Prémium finomszemcsés nyírfacukor (xilit) Finnországból

Nyírfacukrot, más néven xucker vagy xilit, több mint 100 évvel ezelőtt fedezték fel. Évtizedek óta használják Finnországban, és most már a mi konyháinkat is meghódítja. Növényi cukorhelyettesítő, amely fehér színét és kristályszerkezetét tekintve nagyon hasonlít a háztartási cukorra, és ugyanúgy felhasználható. Finom szemű prémium nyírfacukorunk nagyon jól oldódik az ételekben és italokban, hasonlóan édes, mint a cukor, de csak kb.

prémium

A nyírfacukor csak kis mértékben befolyásolja a vércukorszintet; ezért nagyon alkalmas cukorbetegek számára. A glikémiás index csak 7.

A xilit természetes cukoralkoholként sokféle zöldségfélében, gyümölcsben vagy különféle fák kérgében található meg, például a nevét adó nyírfákban. Nyírfacukorunk (xilit) előállítása összetett. Fakukor xilózból nyerik természetes úton. A felaprított fát összekeverjük vízzel, a fa víztömegét addig tisztítjuk, amíg az összes idegen anyag teljesen elválik a xilittől.

Jegyzet: 3 év alatti gyermekek számára nem ajánlott. A felnőtteknek csak lassan kell áttérni erre a cukorra, mivel a xilit túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.

Íz: enyhe hűsítő hatás, íze hasonló az asztali cukorhoz, kissé kevésbé édes.

Hozzávalók: Nyírfacukor (xilit)

Értékesítési név: cukor

Készítmény: Használjon nyírfacukrot minden ételhez, süteményhez és italhoz. Adagolás 1: 1 a szokásos háztartási cukorhoz.

Elosztó: Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Németország