PROBIOTIKA, TERMÉSZETES JOGORVOSLAT FLORÁJÁHOZ (Jólét) - Egészségügyi tanácslap
A probiotikumok olyan mikroorganizmusok, amelyek jót akarnak tőled. A „probiotikum” kifejezés a görög „életre” szóból származik. Ezek a hasznos baktériumok alkotják emésztési, szájüregi és hüvelyi flóránk nagy részét.
Tulajdonságaikat a 20. század elején fedezte fel Elie Metchnikoff tudós. Rájött, hogy a tejsavbaktériumok csökkenthetik bizonyos patogén baktériumok hatását. Azóta számos tanulmány továbbra is alátámasztja ezeket a mikroorganizmusokat.
A mikrobiota képviseli az összes olyan mikroorganizmust (baktérium, élesztő vagy gomba), amely egy környezetben él. A bél mikrobiotájának említésekor figyelembe veszi a belekben élő összes mikroorganizmust. Korábban "flórának" hívták, ez a mikrobiota a biológiai korlátok szintjén él szimbiózisban organizmusunkkal. Gyakran idézzük fel azokat a szervezeteket, amelyek a bőrben élnek, és megvédik azt a külső agresszióktól, vagy azokat, amelyek az orrban, a szájban, a belekben vagy a hüvelyben vannak.
Minden egyednek van egy sajátos mikrobiája. Bármi legyen is a mikrobiota szintje vagy helye, mindannyiunknak van egy sajátos és differenciáló egyensúlya. A mikrobiota tehát tökéletesen egyedi.
Mire valók ?
A mikrobiota létfontosságú szerepet játszik testünk számára, különösen az emésztésben és az immunitásban, mivel protektorként működik a külső környezettel való érintkezésnek kitett területeken (bőr, bél lumen, stb.). Így akár 10 000 milliárd mikroorganizmus található a belekben. 2 kg súlyt képviselnek.
Az emésztés
A bél mikrobiota alapvető szerepet játszik a tápanyagok és a mikroelemek asszimilációjában. Az első gátat képezve szerepet játszik a szervezet kórokozók elleni védekezésében is.
A bél mikrobiota egyensúlyhiánya visszahathat az emésztés és a transzport minőségére.
Természetes védekezés
A mikrobiotikus törzsek egyensúlyban élnek testünk sejtjeivel. Testünk sejtjeivel szimbiózisban élve természetes akadályt képeznek, amely korlátozza a bevitt kórokozók támadásait. Ezt a védelmet a nyálka és az antitestek szekréciójából eredő gátló hatás biztosítja.
Melyek a probiotikumokat befolyásoló tényezők ?
Testünk többi részéhez hasonlóan bélflóra egész életünk során fejlődik. Például az újszülöttek éretlen növényvilággal rendelkeznek, amely az anyjuk szülés során megszerzett flórájából származik.
Az ételünk
Amit eszünk, befolyásolja a bélbaktériumaink összetételét. Így bizonyos ételek elősegítik bizonyos baktériumok előfordulását, amelyek néha egyensúlyhiányhoz vezetnek