Probiotikumok és prebiotikumok a táplálkozásban Le Nutriscope
Körülbelül 4 perc
A probiotikumok és prebiotikumok soha nem látott őrületet tapasztalnak a táplálkozás-egészség. Ez csak egy divat, vagy van egy valódi érdeklődés az egészsége iránt ? A Nutriscope mindent elmond neked ezekről a baktériumokról, amelyek jót akarnak neked.
Az élet a belekben
Azonnal tisztázzuk: testünk gyarmatosított! Emésztőrendszerünk nem kevesebb, mint 100 000 milliárd baktérium 200 különböző fajból, amely testtömegünk majdnem 2 kg-ját képviseli. Nincs ok a pánikra, a bélflóra baktériumai ártalmatlanok. Jobb, egyenletesek szükséges a jó egészséghez.
A probiotikumok 2 kiló baktérium a bélflóránkban
Funkcióik sokfélék. Logikailag részt vesznek a emésztés et al 'asszimiláció étkezés, különös tekintettel a „rothadás” és „erjedés” édes nevű folyamatokra. A bélflóra is játszik a táplálkozási szerep mivel elősegíti bizonyos alapvető tápanyagok szintézise, mint például a K- és a B12-vitamin.
A bélben lévő baktériumok (ún. „Kommensálisak”) szintén kulcsfontosságú szerepet töltenek be a bélben immunitás. Gyakorolják a versenyszerepet a betegségekért felelős baktériumokkal szemben. Leegyszerűsítve: a testünkben található ártalmatlan baktériumok olyan helyeket foglalnak el, amelyeket távollétükben „veszélyes” baktériumok foglalnának el.
Probiotikumok és prebiotikumok: mi a különbség ?
A "probiotikum”A belekben található ártalmatlan és hasznos baktériumokra utal. Ők alkotják bélflóra. A probiotikumok kiegyensúlyozott étrenden keresztül történő fogyasztásával a szervezet tehát képes megújítani a baktériumok állományát.
A "prebiotikum"Utal rá táplálkozási elemek, amelyek fenntartják a flóra egyensúlyát bél. Ezek olyan rostok, amelyeket nem tudunk megemészteni, de a probiotikumok működésükből „táplálkoznak”. Cellulóznak vagy ligninnek hívják őket.