Prof. Dr. Cristian Serafinceanu: „Mindenki jól táplálkozik, mint például a futball. Hihetetlen. "
Sokan vannak, akik több tíz kilogrammot veszítenek a fejükön, felhívják a táplálkozási és kardiológusok figyelmét. A szakértők figyelmeztetnek a hirtelen fogyókúra kockázataira.
A fül által választott étrendnek pusztító hatása lehet az egészségre, akár az ember halálához is vezethet. "Nem kevesen vannak, akik több tíz kilogrammot kezdenek fogyni a fejükön. Nem csak diétával, hanem fizikai gyakorlatokkal is "- hívja fel Dr. Sergiu Batar, a Polisano Kórház kardiológusának figyelmét.
Milyen kockázatokkal jár egy ilyen manőver? "A hirtelen fogyás veszélyezteti a súly visszaszerzését az étrendi és a normál étrendi intézkedések összehangolatlansága miatt. A lassabb fogyás előnyösebb, de tartós, és úgy tűnik, hogy a beteg élvezetesebb életmódjába illeszkedik. A hirtelen fogyás olyan változásokat okozhat, mint minden intenzív fizikai és mentális stressz, akár a lipothymia, eszméletvesztés, aritmiák, neurovegetatív és endokrin rendellenességek "- mondja a kardiológus.
"Nem ajánlom, hogy az ideális súly alá essen"
Viszont Prof. Dr. Cristian Serafinceanu; a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek orvosa a bukaresti Paulescu Nemzeti Diabetes Intézetben azt mondja, hogy felizgatja a románok hajlandósága a nem szakosodott forrásokból származó összes információ hitelességére.
"Mindenki jól táplálkozik, mint a foci. Ez valami hihetetlen "- mondja az egyetem. Hozzáteszi: "Orvosként nem javaslom az ideális határ alatti fogyást. Ez veszélyes. Bármi, ami az ideális súly alatt van, kockázati tényező a test számára ".
Azt is elmondja, hogy mindenféle rögtönzött táplálkozási szakember téves információkkal téveszti meg a betegeket, amelyeknek semmi köze a táplálkozástudományhoz, veszélyeztetve a nekik hitelt adó naivak egészségét. Az egyik ilyen téves információ a kenyér kizárása az étrendből
Egy másik mítosz az ételkombinációké
"A kenyér elleni háború a média számtalan hülyesége. Minden, amit esznek, étel. És egyetlen étel sem káros. Túlzott használat esetén káros lehet. Az is káros, ha túl sok kenyeret eszünk, és nem eszünk kenyeret. A kenyér alapvető élelmiszer ".
"A cukor élelmiszer, és szerepet játszik az ételekben. Nagyon jó gyorsenergiájú szubsztrátum. Ha nem eszi túlzottan, vagy azok, akiknek ellenjavallata van - például cukorbetegek. Zsírok is ”.
Az egyetem felhívja a figyelmet arra, hogy az összes létező étel, amelyet az ember több vagy kevesebb millió éve fogyaszt, fontos és szerepet játszik a táplálkozásban. "Nem szabad őket kizárni vagy túlfogyasztani, hanem az adott személy étrendi felépítésében.".
"Egy másik keringő mítosz az ételkombinációké. Sokat láttam: egyik nap joghurtot, egy nap húst, egy nap almát eszünk, ez hülyeség. A logika kereskedelmi, nem orvosi logika ".
"És 4 óra alatt fogyókúrázhatok, ha leülök a számítógéphez. Serafinceanu diétát folytatok és eladom. Valahogy így hívom: bázikus, sav-bázikus étrend, hogy szépen és jól szóljon. Ezután nagyon kemény pénzért eladom. Hosszú út vezet le a sziklán, és hallom egymástól, hogy amit jól csinál - lehet, hogy még jól is, de rövid távon - katasztrófa követi. ".
Az egyik legnépszerűbb étrend ebben az időben a ketogén diéta - mutat rá az egyetem. "Szédültem, amikor hallottam róla. Természetesen bizonyos körülmények között, bizonyos helyzetekben ajánlott, de van néhány szabály, nem mindenki, és bármennyire is, és különben is. Nem adhat 30 gramm szénhidrátot úgy, ahogy akarja. Soha ne essen 100 gramm szénhidrát alá naponta. Soha nem tart tovább 6 hónapnál - maximum 1 évig "- figyelmeztet a táplálkozási szakember.
A lúgos étrend egy másik csapda. - Ki mondja, hogy túl sok sav van a szervezetben? Ha csak húst és zsírt eszik, akkor biztosan az. De ha kiegyensúlyozott, normális gyümölcsöt, zöldséget, kenyeret, burgonyát, rizst eszik, akkor nincs túl sok sav az étrendben. Vannak olyan jelek, amelyekben lúgosító étrendet adhat, például vizeletkövekben, de ezek ismét egyediek, orvosilag átgondoltak és korlátozott ideig. Ha egész nap zöldségeket és zöld gyümölcsöket eszel, nincs esélyed sokáig élni "- összegzi az egyetem.
Az étrendet személyre kell szabni
Ipokratis Papadimitrakos táplálkozási szakember úgy véli, hogy a diéta hatékonyságának legfontosabb tényezője az, hogy személyre szabottan alkalmazkodjon az egészségi állapothoz, az életmódhoz, a fizikai aktivitáshoz és az egyéni célokhoz. "A népszerű étrend nem éppen azért működik, mert hiányzik ez az elem. A legnépszerűbb étrendeknek azért van ilyen hírnevük, mert "segítenek" a fogyásban. De milyen áron? Legtöbbször az ár az egészségünk. " Nem nehéz kitalálni egy működő étrendet - mondja a táplálkozási szakember. "A legegyszerűbb módja az éhezés. Ez egyszerű - kevesebb kalóriát fogyaszt, mint általában. Pontosan ezen alapulnak a legnépszerűbb étrendek - ilyen vagy olyan módon éhesek. Ha az a vágy, hogy egyszer és mindenkorra elveszítse az összes felesleges kilót, és javítsa egészségét - az éhezés nem a helyes út. Megtanulva rendesen enni felfedezni fogja a helyes étkezési módot. Egyik népszerű diéta sem fogja megmondani, hogyan kell ezt csinálni. ".
Ha hajlandó kockáztatni az egészségét 5-6 kg érdekében, aki hamarosan visszatér, folytassa a divatos diétákat - figyelmeztet.
A fogyás során hajlandóak vagyunk különféle, gyors eredményeket ígérő módszerekre támaszkodni, de szem előtt kell tartanunk, hogy nem érdemes kockáztatnunk egészségünket, hogy lefogyjunk néhány kilót. "Bármilyen típusú fogyókúrás étrend-kiegészítő használata komoly egészségügyi kockázatot jelent, és az ezeken keresztül történő fogyás átmeneti és kockázatos. Nem számít, mennyi étrend-kiegészítőt használunk, hatásuk a testsúlyunkra ugyanolyan lesz, amíg felfedezzük, hogyan kell megfelelően étkezni. Tudva, hogyan kell megfelelően táplálkozni, a továbbiakban nem lesz szükségünk táplálékkiegészítőkre a kívánt súly megtartásához "- összegzi Ipokratis Papadimitrakos.