Profiterolák narancs krémmel

Készítse el saját maga, és vigye magával - könnyen elkészíthetők, és üresen akár négy napig is eltarthatnak! Tökéletes a stresszes ünnepekre, és olyan finom

Házi készítésű és magával hozott - ez az étel úgy néz ki, mint a parti szolgálatból!

Hozzávalók:

A tésztához:

70 g vajat
1 teáskanál cukor
só
150 gramm liszt
4 tojás

A töltelékhez:

300 ml tejszín
1 evőkanál cukor
2 evőkanál keserű narancslekvár
Porcukor poroláshoz

Készítmény:

Forraljuk fel a vajat, a cukrot, 1 csipet sót és 250 ml vizet. Rostált lisztet ad hozzá egyszerre. Keverjük fakanállal, amíg a tészta csomóként nem jön le a serpenyő aljáról.
Tegye a tésztát egy keverőtálba, és gyúrja egymás után a tojásokat.
Öntsük a tésztát egy csillagfúvókával ellátott csövekbe, és 24 pontot spricceljünk egy sütőpapírral bélelt tepsibe, 5 cm távolságot tartva mindegyik között. Süssük a 250 fokos sütőben 20 percig. Ezután azonnal nyissa fel és hagyja kihűlni.
A töltelékhez a tejszínt habosra keverjük cukorral. Keverjünk bele narancslekvárt. Töltse meg a profiterolokat tejszínnel és porral porcukorral.

Kb. 24 darabot készít

Nehézségi szint: n/a.
Emberek száma: annyi
Fűtőérték darabonként: 7 g zsír, 100 kcal
Felkészülési idő: 50 perc

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket