Psyllium szőke főzés és szépség receptek - Greenweez magazin
A szőke psyllium latin plantago ovata nevéből Indiában őshonos. Ő több nyálkákban gazdag (egyfajta gél), mint az összes többi útifűfaj. Franciaországban, a parairiesben és az utak mentén, inkább lándzsás vagy fő útifű .
Az egészek (a maghéj) az "aktív" rész. Belsőleg az erényei mellett, szépíteni fogja a bőrét, és nagyon lesz hasznos a konyhában. Különösen gluténmentes étrend esetén.

Szőke psyllium az egészségem érdekében
A rostban gazdag probiotikum, a Psyllium különböző gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik:
- alacsonyabb koleszterinszint
- a székrekedés és a hasmenés elleni küzdelem.
- enyhíti az aranyér
- tisztítsa meg a testet a nehézfémektől
- hogy kielégítse az éhségét.
Ezenkívül az orvosi hatóságok valószínűtlennek tartják a túladagolást. Valójában a test nem képes megemészteni az egész elemeket.
Gyógyításban, az adag 2,5 g (1 teáskanál) naponta háromszor. Fél órával étkezés előtt kell bevennis. Gyorsan hígítják egy pohár vízben, gyümölcslében, vagy akár turmixban vagy joghurtban.
Az elkészítés után azonnal itassa meg a keveréket. Ennek oka, hogy előnyösebb, ha a nyálka a testben szabadul fel, nem pedig a pohárban. Ne felejtsen el sokat inni a kezelés alatt !
Szőke psyllium a konyhában
- Ez helyettesíti a guar és/vagy xantán gumikat a gyártás során gluténmentes kenyerek. Duzzadást, puhaságot és rugalmasságot hoz a tésztájába.
- Nyers coulis ! A psyllium héjak vannak képes súlyuk akár 50-szeresének felszívására vízben. Nyomjon meg egy narancsot, adjon hozzá egy púpozott teáskanál szőke psylliumot, alaposan keverje meg. Helyezze a hűtőszekrénybe körülbelül 20 percre, majd szűrje le vagy sem, ez a te választásod, és készen áll .