Puding túróval és almával - tökéletes kombináció! Olyan finom, hogy nem engedheti meg magának
Bár túrós puding receptek sokasága létezik, minden háziasszonynak megvan a kedvence. Azért jöttünk, hogy bebizonyítsuk nektek, hogy egy egyszerű, első látásra pudinggal még a legügyesebb ínyenceket is meghökkentheti. Bemutatunk egy finom puding receptet túróval és almával. Ezt a csodálatos finomságot a citromhéj és a dió különleges aromája egészíti ki. Élvezze szeretteit egy nagyon puha és finom desszert mellett.
ÖSSZETEVŐK
-1 teáskanál vaníliás cukor
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Mossa meg a citromot. Keverje össze a fél citrom reszelt héját a reszelt gyömbérrel.
2. Öntsön forrásban lévő vizet a mazsolás tálba, és hagyja 10 percig ázni.
3. Mossa meg az almát. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Vágja őket vékony szeletekre. Keverje össze őket citromlével, gyömbérrel, citromhéjjal, mazsolával és 50 g cukorral. Hagyja az elegyet szobahőmérsékleten 60 percig.
4. Apróra vágja a kesudiót egy konyhai robotgéppel.
5. Keverje össze a túrót a sárgájával és a maradék cukorral.
6. Adja hozzá a búzadara, a vaníliás cukrot, az apróra vágott diót és a sütőport a sajtkeverékhez. keverd össze.
7. A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük, amíg stabil tippeket tartalmazó habot nem kapunk.
7. Adja hozzá az almát és a tojásfehérje habot a sajttal készített keverékhez. Tartson néhány szelet almát díszítéshez.
8. Egy tepsit kibélelünk papírral, megkenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával.
9. Öntse a kapott keveréket a formába. Kiegyenlítjük egy spatulával. Díszítsük almaszeletekkel.
10. Fedje le a sütőformát alufóliával, és tegye az előmelegített sütőbe 180 ° C-ra 45 percre.
Nézze meg az előkészítést az alábbi videóban.
Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!