Puffadás ellenőrzőlista az alapböjtért Sabine Wacker szakértői tippjei
A felfúvódás a fejfájással együtt a lúgos böjt leggyakoribb mellékhatása. Aki megfelelő alkotórész nélkül kezd lúgos böjt hetet, főleg az első napokban felfúvódást szenvedhet, mivel a "csak" megfelelő rosttartalmú gyümölcsökre és zöldségekre való átállás sok belben nagyon szokatlan. Ez különösen akkor áll fenn, ha az étrendben alacsony volt a rosttartalom, mielőtt lúgos böjtöt készítettek volna sok fehér lisztes termékkel, beleértve a tésztaételeket és a pizzákat, a reggeli gyümölcskvarkot teljes kiőrlésű müzli helyett, kevés salátát stb.
A puffadás általában abból ered, hogy az ételt különféle okok miatt nem emésztik meg megfelelően. Az okok többsége elég hétköznapi, amint azt az alábbi ellenőrzőlista is mutatja.
Minden könyvemben megvan a 7 alap és a 10 arany Wacker-szabály, így a kezdetektől fogva jól érezheted magad a 100% -os lúgos étel mellett, és gáz nélkül is át tudod tölteni az időt. Az alapok és a szabályok közül az alábbi ellenőrzőlistát állítottam össze a lehetséges ok gyors kiderítése és kiküszöbölése érdekében.
1. Nem rágta meg alaposan?
Ez a Wacker-szabály minden bizonnyal az egyik leggyakoribb oka a gáznak. Kéz a szívre: Ki rágódik automatikusan hosszú ideig és alaposan? Azok, akik nem rágnak alaposan, nem számíthatnak arra, hogy a belük megteszi helyettük, mert nincsenek fogaik. Tehát az emésztetlen táplálék a bélbe kerül - a bélbaktériumok sok gázképződéssel lebontják, és felfúvódást ünnepelnek.
Mi segít? Egyél egyedül, és tudatosan tegyen minden falatot a szájába, és legalább 30-szor rágjon meg. Hűvös mellékhatás: a jóllakottság akkor kezdődik, mielőtt túl sokat evett volna. Az alapos rágás karcsúvá tesz.
2. Túl gyorsan evett?
Ez szorosan összefügg a rágással. Ha nem rágsz rendesen, akkor automatikusan túl gyorsan eszel. A megoldás: alaposan rágja meg.
3. Fogyasztott éretlen gyümölcsöt vagy zöldséget?
Meglepően sok ember eszik gyümölcsöt éretlen állapotban. Az epret, valamint a paradicsomot éretten és jellegzetes aromájukkal ritkán tapasztalom. A gyümölcs vagy zöldség típusától függően ez nemcsak puffadáshoz vezethet, hanem gyomorfájáshoz is.
4. 14:00 után fogyasszon nyers zöldséget?
A puffadás kockázata 14 óra után jelentősen megnő. Nagyon sok a találgatás, hogy miért lehet ez, és természetesen nem minden emberre vonatkozik. Gyakorlatom során azonban főleg azt tapasztaltam, hogy a nyers étel lényegesen kevésbé tolerálható 14 óra után.
Feltételezzük, hogy ez összefügg a máj ritmusával.
5. A vastagbél tisztítása nem történt meg?
Milyen gyakran kísértem lúgos böjtölő embereket, akik meteorizusra panaszkodtak. Rövid beszélgetés után kiderült, hogy még nem tisztították meg a beleket, mert nem volt hozzá kedvük, vagy nem volt idejük megtenni. Egy nappal később örömmel sugároztak, és arról számoltak be, hogy a vizes beöntés után a gázképződés megszűnt. Még ha nem is mindig segít, mindig érdemes kipróbálni.
6. A vastagbél tisztítása nem megfelelő?
Megtisztította a vastagbelet, és még mindig volt gáz? Akkor valószínűleg nem volt elég hatékony. Különösen a vastagbél-tisztítás kezdőinek nehéz megítélni, hogy mindent helyesen végeztek-e. Enyhe gyógymód: Ha a vastagbél megtisztulása után puffadás lép fel, akkor egyszerűen végezzen újabb beöntést. Rendszerint a bél ismét rendben van.
7. Túl sok harapnivalót fogyasszon az étkezések között?
A legjobb, ha az étkezések között kerüljük az uzsonnát, mert a 4 órás étkezési szünet jót tesz a testnek és különösen az emésztőrendszernek. Azok, akik állandóan étkeznek anélkül, hogy hosszú szünetet tartanának, fennállnak a felfúvódás veszélyével, különösen, ha a harapnivalók sok fruktózt tartalmaznak, mint a szárított gyümölcs esetében.
8. Túl sok aszalt gyümölcsöt fogyasztott?
Itt nemcsak a felfúvódás veszélye áll fenn - a májat is a magas fruktózmennyiség terheli.
Mit kell tenni? Ha éhes vagy, jobb, ha igyál egy italt.
9. Túl sok gyümölcsöt fogyasztott a zöldségekhez képest?
Itt is a gyümölcsben lévő túl sok cukor játszik meghatározó szerepet. Ezért van a Wacker-szabály: Fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget 20/80 arányban: 20% gyümölcs, 80% zöldség.
10. Összesen túl sokat ettek?
Nem számít, mennyire alapvető: A túl sok túl sok. A belek pedig nem szeretik, ha tele vannak - még gyümölcsökkel és zöldségekkel sem. Mi segít? Egyél lassan és alaposan rágd meg. Ettől jobban érzed magad kevesebbel.
Ha ezek az okok mindegyike kizárt, vagy egyik intézkedés sem lép életbe, akkor a puffadás további lehetséges okai:
11. A nyers ételek emészthetetlensége?
Ebben az esetben a lúgos éhgyomri kúra során kerülni kell a nyers ételeket. Könnyen lehet, hogy a nyers étel toleranciája lúgos böjt után vagy valamivel később javul.
12. Fruktóz intolerancia?
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a fruktózt tartalmazó élelmiszerekkel szembeni tolerancia egy lúgos éhgyomorra olyannyira megnő, hogy a lúgos éhgyomorra a fruktózt tartalmazó ételek elviselhetők. Ez azzal a ténnyel függ össze, hogy a lúgos böjt általában nagyon kevés allergénben van, és a fruktóz-intolerancia mindig előfordul más étel-intoleranciákkal kapcsolatban, amelyek kölcsönösen erősítik egymást. Ha kétségei vannak, forduljon orvoshoz.
Fruktóz-intoleráns és kedve van egy gabonához? Kihajtott müzlink általában azok számára is alkalmas, akik fruktóz-intoleránsak. Mivel a dátumok előnyös glükóz-fruktóz arányt tartalmaznak, ezért általában jól tolerálhatók. További tippek a fruktóz-intoleranciával kapcsolatban a témával foglalkozó blogbejegyzésünkben.
Ha biztonságban akar lenni, egyszerűen próbálja ki a kihajtott dió müzlit. Mivel teljesen mentes a gyümölcstől és a fruktóztól. Akárhogy is, tálalási tippünk:
13. Egyéb ételintolerancia?
Ha az ellenőrzőlista valóban kidolgozott, és más kérdés nem merül fel, akkor konzultálni kell egy olyan orvossal vagy alternatív szakemberrel, aki a belekre, allergiákra és ételintoleranciára szakosodott. Talán irritábilis bél szindróma vagy más betegség.