Puha karamell (vagy fudge) Valamikor volt péksütemény

Tehát, azt mondom azonnal, lehetetlen kihagyni ezt a receptet Puha karamell . Tényleg, próbáld ki, mindent két lépésben, három mozdulattal felfalsz !

Ezenkívül semmi sem bonyolult, bolondbiztos, és az összetevők nem lehetnek többek egyszerű ! Az egyetlen kockázat: a májroham, mert valóban nem könnyű megállítani ^^ Ugyanakkor kis pontosságú, szükséged lesz egy élelmiszer-hőmérőre.

valamikor

Felkészülési idő: 5 perc/Főzési idő: 20 perc/Teljes: 25 perc

Hozzávalók körülbelül harminc karamellához:

  • 160 ml teljes tej
  • 250 g porcukor
  • 20 g méz (ha nem szereti a mézet, szedhet glükózszirupot)
  • 160 g félsózott vaj

Készítmény:
Helyezze a tejet, a cukrot és a mézet az edénybe (erősen tanácsolom, hogy használjon tapadásmentes serpenyőt), és forralja fel. Azt tanácsolom, hogy használjon egy serpenyőt, mint az enyém.