Puha márványos - alsa - 1897 óta

A termék:

8 főre - 435g

Csak néhány percbe telik ennek a finom elkészítése puha márványos. Csinos csokoládé márványosságával, hihetetlenül szellős és puha textúrájával és finom ízével az egész család örömére szolgál. !

A Marble Moelleux elkészítéséhez szükségem van:

- 20 cl folyékony krém

- Kerek, tapadásmentes, magas szélű, 24–26 cm átmérőjű penész, előzőleg vajjal

1. Előmelegítem a sütőmet 150 ° C-ra (th. 5), lehetőleg forgó hő helyzetben.

2. A nagy tasak tartalmát salátástálba öntem.

3. Hozzáadok 3 tojást és 20 cl folyékony tejszínt, és elektromos keverővel 2 percig verem.

---