Puha pulyka szelet medvehagymamártással, burgonya szelet receptjével
- Főétel
- Gluténmentes
- Sült hús
- Hús
- Szelet
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
pulyka vagy csirke szelet
üveg friss tejszín 30 cl + 1 pohár víz (20 cl)
evőkanál petrezselyem
evőkanál viandox (vagy maggi szósz)
evőkanál mustár
közepes burgonya főtt vízben, de még mindig kissé szilárd
felszerelés
Készítmény
- Sütőedényben rendezze el a pulykaszeleteket. Hámozzuk meg és vágjuk ketté a burgonyát, tegyük az edénybe.
- Egy salátástálban keverje össze a tejszínt és a vizet, a viandoxot, a mustárt, a petrezselymet és keverje össze. Hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát és keverjük.
- Öntsük ezt a mártást az edénybe, és süssük 30 percig 200 ° C-on (6-7 termosztát).