Puha sütőtök, kókusz és narancs torta
Egy kis őszi csemege (kipróbálni Halloweenre?).
Készítmény: 15 perc
Főzés: 35 perc
Hozzávalók:
- 1 organikus narancs
- 300 g tökhús
- 50 g kókuszolaj
- 50 g teljes cukor,
- 100 g búzaliszt (vagy 50 g liszt és 50 g őrölt mandula)
- 100 g kókuszreszelék
- 3 tojás
- 1 tasak sütőpor vagy 1 teás nátrium-hidrogén-karbonát
- 1 C. c-ig. őrölt fahéj