Puha torta gesztenyeliszttel és mazsolával Corinthból - La table de Jean Pierre

Puha torta gesztenyeliszttel és ribizli mazsolával

Puha torta gesztenyeliszttel és mazsolával
Könnyen elkészíthető sütemény, szőlővel vagy anélkül, több napig puha marad, ha van türelme, hogy előtte ne fogyassza el ...

Recept összetevők

• 160 g gesztenyeliszt
• 180 g fehér cukor vagy nádcukor
• 10 cl tej
• 10 cl olajat
• 4 tojás
• 1 tasak sütőpor
• 5 cl rum
• 35 g mazsola
• 1 jó teáskanál folyékony vanília kivonat
• 1 csipet só

Hogyan működik a recept

• Áztassa a mazsolát a rumba.
• Öntsük a gesztenyelisztet egy salátástálba.
• Ha a liszt nagyon sokat csomagol, előtte szitálhatja.
• Hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt, habverővel összekeverjük, majd kútot formázunk.

---