Pulyka csíkok és gombák tejszínes szójaszósszal

Negyed paradicsom és gomba, vágjon spárgát darabokra. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk benne a zöldségeket. Ezután vegye ki a serpenyőből és tartsa melegen. A pulykamell filét csíkokra vágjuk. Enyhén ízesítsük a pulykacsíkokat sóval és borssal. Ezután forgassa be a búzalisztet. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk a pulykacsíkokat. Vegye ki a serpenyőből, és tartsa melegen.

Dörzsölje le a serpenyőből a felesleges zsírt, adjon hozzá tejszínt, mustárt és természetesen főzött szójaszószt, majd forralja fel. Ezután adjuk hozzá a sült pulykacsíkokat és a zöldségeket. Forgassa meg az edényt, és hagyja, hogy a szósz kissé elpárologjon. Helyezzen pulykát és gombát, paradicsomot és spárgát tányérokra bármilyen körettel. Díszítsük metélőhagymával.

Kép és recept: Kikkoman

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

---