Pürés sárgarépa és paszternák; Táplálkozási oldala

Élj szépen, egyél egészségesen! Neked is segítek!

pürés

Mindig szeretnék kipróbálni különféle ízletes, egészséges és kalóriatartalmú köretek receptjeit.

Ezúttal a megfelelő évszaknak megfelelően kipróbáltam egy sárgarépát és paszternákot.

Kiváló köret halakhoz vagy tetszés szerint elkészített steakhez. És ami a legfontosabb, nagyon könnyű megtenni.

Hozzávalók (2 adag):

  • 1 paszternák
  • 4-5 sárgarépa
  • 50g vaj
  • 50 ml tej (növényi vagy nem)
  • bors

Fr.módot:

Forraljuk fel a sárgarépát és a paszternákot.

Amikor megsültek, tegye őket az élelmiszer-feldolgozóba, és adjon hozzá sót, borsot, vajat és tejet.

Keverje jól össze, amíg a lehető legapróbb pürét nem kapja.

Ha kedveli az aromát, akkor tárkonyt is adhat hozzá. Különleges ízt és aromát ad neki.

Ezenkívül egy extra íz érdekében keverhet bele pürét és egy edzett hagymát.

Tápanyag-információ (adagonként):

Kalóriák 226
fehérje 4
zsírok 10.
szénhidrátok 30
rost 9.

Élj szépen, egyél egészségesen! Neked is segítek!