Purslane - Ősi zöldség, tápérték, kalória, előnyök, méregtelenítés

Viszonylag ismeretlen, a purslane azonban egy különösen ízletes saláta, amely C-vitaminban gazdag. Mérséklés nélkül felfedezni!

  • A porcsin alacsony kalóriatartalmú és gazdag C-vitaminban
  • A kevés zöldség egyike, amely omega-3-at tartalmaz
  • Ez a krétai étrend egyik étele
  • A gyermekek 2 éves kortól élvezhetik
  • Nagyon törékeny, salátákban élvezhető a legjobban

Eszközök
egészségért

Az egyik ritka, omega-3-ban gazdag zöldség

Magas tartalma többszörösen telítetlen zsírsavban (Omega 3) portúrát helyez a szív- és érrendszeri prevenció szempontjából nagyon ajánlott élelmiszerek közé.

Tartalmaz továbbá:

  • nak,-nek Vas

A porcsin is:

  • káliumforrás (idegrendszer, izomműködés, vérnyomás)
  • C-vitamin forrása (immunrendszer, kollagén képződés, energia, idegrendszer, fáradtság, vas felszívódása)
  • a magnézium forrása (a fáradtság, az energia, a fehérjeszintézis, az izomösszehúzódás, az idegátvitel, az egészséges csontok és fogak csökkentése)

Értéktáblázat
táplálkozási

kalória

A jó pillanat
megenni

Tavasztól őszig.

Purslane egész évben kapható, kivéve télen!

Zöldségeskert
vagy erkély a városban?

A porcsin növény lágyszárú évente, amely értékeli a talajt könnyűsúlyú és jól lecsapolt, valamint expozíciót napos.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan nevelje a porturánát, keresse fel a kizárólag ezeknek a tippeknek szentelt részt.

Választani
és megtartani

A megfelelő porturán kiválasztásához: