Terhesség, szülés étrend

Elvileg az anyának nem szabad másképp étkeznie terhesség alatt és szoptatás alatt. A terhes nők mottója nem kétszer annyi, de kétszer olyan jó.

Fontos a kiegyensúlyozott étrend, amely rostokat, fehérjéket, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

Terhesség alatt az ásványi anyagok és vitaminok iránti igény jobban megnő, mint az energiaigény. A következőkben arról lesz szó, hogy mi a súlygyarapodás tolerálható, mire kell figyelnie a terhes nőnek az egészséges étrenden kívül, hol van értelme helyettesítő készítményeket szedni, és miként tudja a leendő anya megvédeni magát és a születendő gyermeket a súlyos fertőző betegségektől. Az alábbi ajánlások érvényesek a terhesség alatt, néha még a szoptatás előtt és a szoptatás alatt is.

Ajánlott súlygyarapodás terhesség alatt

Ne egyél kettőért, de kétszer olyan jó

Az, hogy egy terhes nő mekkora súlyt nyerjen, elsősorban a terhesség előtti súlyától függ. Normál súlyt feltételezve (BMI 18,5–24,9 között), a súlygyarapodás nem lehet több 11,5–16 kilogrammnál, ha túlsúlyos (BMI 25–29,9) legfeljebb 7–11,5 kilogramm. Megjegyzés: Minél nagyobb a kezdő súly, annál alacsonyabbnak kell lennie a teljes súlygyarapodásnak a terhesség alatt.

Az a tény, hogy a terhes nőnek ketten kell ennie, régóta minden nő számára ismert, mint egy régi feleség meséje. A normál testsúlyú emberek számára a legjobb, ha úgy étkeznek, mint általában. Ha túlsúlyos, figyeljen a teljes súlygyarapodásra.

Kiegyensúlyozott étrend rengeteg friss gyümölcs és zöldség, hús, hal, tofu, birsalma, tojás, teljes kiőrlésű termékek, tej és tejtermékek, diófélék és növényi olajok mellett, több étkezés közben is támogatja a nők jólétét (lásd még a terhességi betegségre vonatkozó tippeket) a súlykontrollban.

Fontos: Terhesség alatt nem szabad diétát tartani. A diéták miatt a születendő gyermek nélkülözheti az alapvető tápanyagokat. Ez vonatkozik a szoptatásra is. Általános szabály, hogy feltételezzük, hogy a kezdeti súly a születés után hat-tizenkét hónap múlva ismét eléri.

A kiegyensúlyozott étrenddel és a rendszeres fizikai aktivitással együtt megakadályozható a leendő anya súlyfeleslege.

Kalória növekedés

A terhesség által igényelt magas szintű teljesítmény ellenére a napi energiafogyasztást csak kb. 250 kcal-kal kell növelni a terhesség negyedik hónapjától kezdve. Ez nagyjából megfelel egy szelet teljes kiőrlésű kenyérnek, kevés sajttal vagy egy marék dióval. A terhesség 7. hónapjától a kiegészítő szükséglet napi 500 kcal-ra nő. Ez fedezhető további müzli formájában teljes kiőrlésű pelyhekkel, gyümölcsökkel, dióval és tejjel. Ezek a kalóriák azokra a nőkre vonatkoznak, akik normál testsúlyúak voltak a terhesség előtt, és akik a terhesség alatt folytatták fizikai tevékenységüket.

Alapvető tápanyagok a terhesség alatt

A terhesség alatt fokozottan szükség van vitaminokra és ásványi anyagokra. A kiegészítők további beviteléről azonban a terhesség előtt meg kell beszélni az orvossal. Az alábbiakban bemutatunk néhány információt a legfontosabb vitaminokról, kerülendő élelmiszerekről, a higiéniáról és a terhesség alatti fertőzések elleni védelemről.

A lényeg lényeg röviden:

Folsav fontos az idegrendszer fejlődése szempontjából és szükséges a vérképzéshez. A folsavhiány terhes nőknél olyan fogyatékosságokat okozhat, mint például a "nyitott hát" (spina bifida) a születendő gyermeknél. A következő élelmiszerek különösen magas folsavat tartalmaznak: zöld leveles zöldségek, káposzta, hüvelyesek, teljes kiőrlésű termékek, búzacsíra, borjúmáj, burgonya, alma, narancs és paradicsom. A napi folsav adagja általában nem éri el az élelmiszer-fogyasztást, ezért ajánlott 0,4 mg folsavat tartalmazó folsavkészítmények - még a terhesség kezdete előtt, legalább a terhesség 12. hetének végéig.
D-vitamin: A D-vitamin szükséges a csontképződéshez. Az emberi test D-vitamint maga állíthat elő napfényből. Másrészt a D-vitamin alig képes felszívódni az élelmiszeren keresztül, ezért ajánlott a D-vitamin további bevitele: napi 15 mikrogramm a terhesség alatt, csepp formájában.
Vas: A terhes nőnek nagy mennyiségű vasra van szüksége a vérképzéshez. Jó vasforrás a hús és a tojás. A növényi élelmiszerek, például a teljes kiőrlésű termékek, a hüvelyesek, a diófélék, a káposzta szárak és a spenót is sok vasat tartalmaznak. Sajnos a vas kevésbé szívódik fel belőle, mint az állati termékekből. Tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin egyidejű fogyasztása nagyban javítja a vas felszívódását. Ez azt jelenti, hogy a terhes nőnek feltétlenül tartalmaznia kell a C-vitaminban gazdag ételeket, például a paprikát, a brokkolit, a kelbimbót, a kivit, a bogyókat és a citrusféléket az étrendben, például a narancslevet és a müzlit. A vas-kiegészítőket csak orvosával folytatott konzultáció után szabad kiegészítően bevenni.
Jód: A pajzsmirigyhormonok felépítéséhez a terhes nőnek több jódra van szüksége. Ehhez jódozott konyhasót használnak. Jódszállítók: jódozott sóval, kenyérből készült termékek, hal, tenger gyümölcsei, tej és tejtermékek, valamint tojás. A jódkészítmények további bevitelét előzetesen meg kell beszélni az orvossal.
Omega-3 zsírsavak: fontosak a születendő csecsemő agyának és szemének fejlődésében. Az omega-3 zsírsavak főleg a magas zsírtartalmú halakban találhatók, mint például a lazac, a tonhal, a szardínia és a szardella, kisebb mennyiségben a repceolajban és a diófélékben. Ajánlás: Heti 1-2 adag, a lehető legzsírosabb hal, napi repceolaj és diómag fogyasztása.
A halfogyasztásról: A következő típusú halak fogyaszthatók: pisztráng, vörös álsügér, whitefish, szardínia, fehér laposhal vagy tonhalkonzerv. A friss tonhalat és az idegen csukát hetente legfeljebb egyszer szabad fogyasztani. Figyelem: A fokozott szennyezés (higany, dioxin) miatt a következő halakat kerülni kell: marlin, kardhal, cápa, balti lazac, balti hering.
A-vitamin: A túlzott A-vitamin bevitel, különösen a terhesség korai szakaszában, deformitásokhoz vezethet a gyermekben. Ezért: Ne vegyen be A-vitamin-kiegészítőket, és kerülje a májat és a májtermékeket, például a tőkehalmájolajat, különösen a terhesség első 3 hónapjában.
Vad: A gyermekvállalni vágyó nőknek, terhes és szoptató nőknek elővigyázatosságból kerülniük kell a vadhúst (vaddisznót, őzet stb.). A játék tartalmazhat ólmot, amely károsíthatja a gyermekek idegrendszerét.
Vegán vagy vegetáriánus étrend: A vegetáriánus étrend általában lehetséges terhesség és szoptatás alatt. Az ételnek azonban kiegyensúlyozottnak és elegendő tápanyagot kell tartalmaznia. Azokat a tápanyagokat, amelyek a gyermek fejlődése szempontjából fontosak és főleg állati eredetű termékek tartalmazzák, például fehérjét, B12-vitamint, kalciumot, vasat és bizonyos omega-3 zsírsavakat, más táplálékból kell venniük, vagy kiegészítőkkel kell kiegészíteni. Előzőleg forduljon orvoshoz. A vegán étrend azonban, ahol az állati eredetű ételeket és termékeiket teljesen kerülik, nem tanácsos. Aki nem tud/nem akar nélkülözni, annak szigorú orvosi ellenőrzésen kell átesnie.
Luxus ételek: Terhesség és szoptatás alatt kerülje teljesen az alkoholt, a nikotint (beleértve a másodlagos füstöt) és a drogokat. Nagyon károsak a gyermek fejlődésére. Először mindig beszélje meg orvosával a gyógyszerek alkalmazását (beleértve az úgynevezett "ártalmatlan" gyógyszereket vagy növényi gyógyszereket).

Összefoglalva: A terhes nőknek és a szoptató anyáknak a lehető legegészségesebben és kiegyensúlyozottabban kell étkezniük, rengeteg testmozgást kell beépíteniük a mindennapi életbe, és kerülniük kell bizonyos dolgokat. Ily módon Ön és gyermeke egészségesen és biztonságosan megúszhatja a terhességet és a szoptatást. A terhesség nem betegség, de nagy figyelmet igényel a terhes nőtől saját maga és a gyermek jóléte felé. A mindennapi életbe elegendő relaxációs és pihenési fázist is be kell építeni.

A terhes nőkre és a gyermekre veszélyes fertőző betegségek

Listeriosis: A listeriosis fertőző betegség, amely terhesség alatt vetéléshez vagy súlyos betegséghez vezethet a gyermekben. A listeriák mindenütt előfordulnak, különösen a talajban és így a növényeken is. A listeriosis elsősorban kérődzőket (pl. Teheneket) érint. A terhes nők számára azonban nyers tej és bizonyos tejtermékek, például lágy sajt és kéksajt, nyers hús, nyers vagy füstölt hal (füstölt lazac), szennyezett nyers zöldségek vagy egy beteg állattal való érintkezés útján terjedhet. A Listeria baktériumokat forralással, sütéssel, sterilizálással vagy pasztörizálással lehet elpusztítani, de nem fagyasztással vagy szárítással.

Toxoplazmózis: A toxoplazmózis egy fertőző betegség, amelyet a kertből közvetlenül a macska ürüléke, a nyers hús, a szennyezett víz és a zöldségek közvetítenek. A toxoplazmózis általában ártalmatlan fertőző betegség, legfeljebb néhány enyhe influenza tünetet okoz. Miután átjutott, egész életen át tartó immunitás van. A születendő gyermek számára viszont a toxoplazmózis veszélyes: vetélésekhez, a szem vagy az agy károsodásához vezethet. Fontos a terhes nő számára: A macskát nem kell kitiltani a házból. A terhes nőnek a lehető legnagyobb mértékben kerülnie kell a közvetlen érintkezést, és az alom tisztítását másra kell hagynia, vagy műanyag kesztyűt kell viselnie. Gyakran mosson kezet szappannal.

A következő ételeket csak főzve, sütve vagy sterilizálva szabad fogyasztani: hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás.

Összefoglalva: ha lehetséges, ne fogyasszon nyers ételt, és gondoskodjon a megfelelő higiéniáról. Ha lehetséges, tartsa az ételt hűtőszekrényben, és ügyeljen a felhasználhatósági időre. Fogyasztás előtt alaposan mossa meg a zöldségeket és gyümölcsöket folyó víz alatt. Az étel elkészítése, étkezés előtt és az állatokkal való érintkezés után alaposan mosson kezet szappannal.

Részletes információ és forrás: