Qtella golyók receptje kvarkgolyókhoz vagy fehérje fánkokhoz

Qtella Balls | Recept kvarkgolyókhoz vagy fehérjefritekhez

571 Kcal | 66g fehérje | 55g szénhidrát | 6g zsír

Moin Moin barátok,

Qtella golyók, kvark golyók vagy fehérje fánkok ... mit nevezünk ezeknek a finom részecskéknek?

Személy szerint már a Qtella Balls felé törekedtem, mert amint az már a történetemben is látható, spontán módon 3 töltelékkel kísérleteztem: Oreo, fehér csokoládé és a házi Nutellám - az egyik Qtella 😉

A Qtella az egészséges, alacsony kalóriatartalmú és fehérjében gazdag párja a népszerű csokoládé kenhetőségnek, és kiváló ízű, mint egy bögre sütemény, zabpehely, klasszikus kenés vagy, mint itt, a fehérje kvark golyók tölteléke.

A fehérje Krapfen három töltelék között a Qtella volt mindenképpen a kedvencem. Bolyhos tésztagolyók folyékony csokoládémaggal ... többet kell mondanom?

Ezt a fehérjetartalmú fánk receptet kiválóan tálalhatja hagyományosan karneválon vagy karácsonykor, és így remek egészséges alternatívája lehet a sült fánknak és a kvarkgolyónak, amely igazi kalóriabomba a sok zsírnak és cukornak köszönhetően.

Nem ezek a fehérje kvark golyók: Nagyon magas fehérjetartalommal rendelkezünk, nincs egyszerű cukor, szinte nincs zsír és még mindig nagyszerű ízélményt nem sajnálunk.

Örüljön családjának, barátainak és ismerőseinek, és süssön nekik néhány finom kvarkgolyót vagy fehérje fánkot. Biztos vagyok benne, hogy különösen a gyerekek örülni fognak a csokoládés Qtella Balls-nak!

Nagyon várom a visszajelzéseket, és jó örömet kívánok 🙂

A fitnesz szakácsod
Q

Mindig olyan egészséges alternatívákat keres, amelyek gyorsan, egyszerűen és ízlésesen elkészíthetők? Ban ben szakácskönyveim nagyon nagy választékot talál a receptek közül, amelyek nem csak fitnesz sportolók számára alkalmasak, hanem mindenki számára, aki valami jót akar tenni az egészségéért és el akarja érni az alakját. Hagyja magát meglepni, milyen jó egészséges lehet az íze. Bebizonyítom neked!

Kattintson ide, szerezze be a könyveket, és legyen boldog, garantált.

összetevők

35 g őrölt zabpehely vagy olvasztott pehely
35 g tönkölyliszt (vagy csak a kettő egyike)
40 g összes fehérjetartalmú "fahéjas cukorka" vagy az Ön választása (-10% megtakarítás az IQ10 használatával)
100 g alacsony zsírtartalmú kvark
1 teáskanál sütőpor
1 tojás (külön, adjuk hozzá a tojásfehérjét a masszához, és tartsuk meg a tojássárgáját későbbi fogmosáshoz)
választható: 1 teáskanál psyllium héj (személy szerint szerintem jobb a további feldolgozáshoz)
Addig öntsük, amíg enyhén ragadós massza képződik

Töltelékként pl.

Qtellakrém 5g kakaósütésből, 3g vaskos ízű "teljes tejcsokoládé" & 10g "csokoládé brownie" kevés vízzel elkeverjük.
Fehér csokoládé darabokban
Oreo kekszdarabok

készítmény

Melegítse elő a sütőt 180 ° -os konvekcióra.
Keverje össze jól a kvarkot, a zablisztet, a tönkölylisztet, a tojásfehérjét, a sütőport és a fehérjeport.
Adjon hozzá annyi vizet, hogy kissé (nem túl) ragacsos kvarkmassza keletkezzen, amit nedves kézzel is megtehet (fontos!) alakíthat. Ha psyllium héjat használ, hagyja 10 percig áztatni. Ez megkönnyíti a tészta további feldolgozását.
Keverje össze a Qtellát, és legyen nagyon óvatos a vízzel. Igazán kemény krémet kell eredményeznie.
Készítettem 8 kis kvarkgolyót kitöltéssel. Ehhez nedvesítse meg a kezét, tegye a tészta egy részét a tenyerére, készítsen egy lyukat az ujjával, és tegye hozzá a Qtella-t. Fedje le a tölteléket, vagy "hajtsa össze az éleit" és alakítsa golyóvá.
Kenje meg egy kevés tojássárgájával, és tegye a sütőpapírra. Süssük körülbelül 12 percig, vagy amíg aranybarna és puha nem lesz a külsejükön, majd tetszés szerint forgassunk bele egy kevés eritritet vagy xuckert.
Rendezd és élvezd.