Qu; a ketogén étrend, más néven "keto" Elle

Tudsz a ketogén étrendről? Az Egyesült Államokban dicsérve ez az új módszer vonzó. Magali Walkowicz dietetikus-táplálkozási szakember elmagyarázza ennek a sikernek az okait.

néven

A ketogén étrend (angolul "keto") növekszik. Bár eddig kevéssé ismert, a módszer mindennap növekszik. Az egyik fő erőssége: nagyon könnyű megérteni és asszimilálni. Az első lépés a szénhidrátbevitel csökkentése, vagyis a cukor, a keményítők, bizonyos zöldségek és szinte az összes gyümölcs, például a banán, az alma vagy a narancs betiltása. Ugyanakkor büszkeséget biztosítunk a jó zsíroknak, különösen az MCT-knek (közepes láncú triglicerideknek), például a kókuszolajnak vagy a kókuszdiónak. Fehérje oldalon maradunk a normál mennyiségen. Az eredmény nagy változások a test számára. „A keto étrenddel a szervezet üzemanyagot vált a működéséhez. Míg általában glükózból, az emésztett cukorból merít, ott ketontesteknek nevezett zsírokat fog felhasználni. ”- magyarázza Magali Walkowicz *. Zárás közben miért ne próbálná ki ezt a diétát, egy kicsit megnyugtatóbb, mint a többiek. De vigyázz, csak akkor kezdjük el, ha nem szenvedünk orthorexiában, és orvos jóváhagyásával.

A keto diéta hatása a sziluettre

Minél több cukrot fogyaszt, annál magasabb a vércukorszintje, és annál több inzulint választ ki a szervezet annak szabályozására. Ennek eredményeként a felesleg tárolódik, és megkezdődik a súlygyarapodás. „Mivel ezzel a módszerrel kevesebb cukrot fogyasztunk, ez a jelenség nem fordul elő. Ezért választhatja a testsúly fenntartását vagy a fogyást ”- magyarázza dietetikusunk. A bőr oldalán a hatások is érezhetők: „Néhány hét múlva csökken a cellulitisz és a vízvisszatartás, de kevesebb pattanás és kevesebb finom vonal is. "

A ketogén étrend terápiás előnyei

Eredetileg az epilepszia kezelésére hozták létre, majd bizonyos gyógyszerek megérkezésével elhagyták. A ketogén étrend lelassíthatja az olyan neurodegeneratív betegségek tüneteit, mint az Alzheimer vagy a Parkinson. A módszer megfordíthatja a 2-es típusú cukorbetegséget is, ráadásul a rákos sejtek megőrültek a cukor miatt, kevesebbet kell enniük a ketóval.