Qu; B6-vitamin A B6-ban gazdag előnyök és ételek

A B6-vitamin jól tűri a főzést, de vízzel részben kiürül.

Szerepe van a fehérjék szervezet általi felhasználásában, mert hozzájárul a fehérjék normális anyagcseréjéhez.
Részt vesz a test energia felszabadításában (energia-anyagcsere), az idegrendszer működésében, valamint a vörösvértestek képződésében.

B6-ban gazdag ételek, 100 g-onként *	B6-vitamin tartalom
Sütőpor	2,6 mg
Főtt borjúmáj	0,71 mg
Tonhal olajban, konzerv, lecsöpögtetett	0,325 mg
Párolt lazac	0,49 mg
Banán	0,47 mg
Vízben főtt burgonya	0,256 mg
Csirke	0,275 mg
Főtt fehér rizs	0,05 mg
Főtt barna rizs	0,147 mg

Tudjon meg többet a B6-vitaminról

A B6-vitamin kifejezés 3 vegyületet foglal magában: piridoxint, piridoxalt és piridoxamint.

---