Quark diéta Így működik a fogyás trendje
Quark diéta Így működik a fogyás trendje

Mi a túrós étrend?
Ellentétben azzal, amit gondolhat, a kvarkdiéta nem összeomló étrend, mivel nemcsak a tejtermék kvark, hanem más ételek is fogyaszthatók. A kvark - pontosabban az alacsony zsírtartalmú kvark - egyszerűen a táplálkozás alapját képezi és különféle egészséges ételekkel kell kombinálni, például zöldségekkel vagy teljes kiőrlésű gabonákkal az étrend során. Ha helyesen végezzük, a kvarkdiéta néhány hét alatt leadhat néhány fontot.
Az alacsony zsírtartalmú kvark egészséges a fogyáshoz?
A Quark sok fehérjével rendelkezik, ami a tanulmányi eredmények szerint több okból is különösen hasznos a fogyáshoz: Egyrészt a fehérje sokáig jóllakik és erősíti a test izmait, másrészt biztosítja, hogy a vércukorszint állandó szinten maradjon, ami csökkenti a zsírraktározást. Az alacsony zsírtartalmú kvark másik előnye: kevés kalóriát és zsírt tartalmaz, ezért általában ehet egy kicsit többet belőle.
Fogyni: ez a kvarkdiéta
A kvarkdiéta esetében minden ételt először alacsony zsírtartalmú kvarkra kell cserélni. A kvarkkal a következő kombinációk lehetségesek:
- Nyers vagy főtt zöldségekkel (pl. Uborka, kaliforniai paprika, sárgarépa)
- Kabátkrumplival
- Teljes kiőrlésű kenyérrel
- Bogyókkal vagy más édes gyümölcsökkel, például szőlővel vagy őszibarackkal
A kvarkos étrend hiánytünetekhez vezethet?
Aki a kiegyensúlyozott étrendet ötvözi, annak ne számítson hiánytünetekre az étrend ajánlott négy-hat hetes időtartama alatt. Fontos: A kvarkdiéta alatt is sokat kell inni, ideális esetben két-három liter vizet naponta. De a cukrozatlan gyógytea is szerepelhet az étlapon. Egy-két hét elteltével a napi egy túrós étkezés helyébe egy normál étkezés lép, majd fokozatosan a második és a harmadik.
Milyen hátrányai vannak a túrós étrendnek?
Egyrészt természetesen szükség van egy bizonyos állóképességre, ha hetekig főleg kvarkot eszel. Másrészt az elfogyasztott mennyiségtől függően viszonylag gyorsan túllépheti a Német Táplálkozási Társaság által ajánlott napi maximális fehérje mennyiséget - és ez káros lehet az egészségre. A túl sok fehérje megterheli a veséket és a májat, és székrekedés is kialakulhat. Aki észreveszi, hogy a kvarkdiéta során ilyen panaszokat kap, annak korán be kell fejeznie.