Quark krém bogyókkal - Bodymed News

1 adagra
Időtartam: 10 perc.

összetevők

2 evőkanál zabpehely (20 g)
3 evőkanál tej (1,5% zsír)
2 evőkanál joghurt (3,5% zsír, 40 g)
125 g kvark (20% zsír szárazanyagban)
½ teáskanál méz
½ teáskanál fahéj
Őrölt vanília a fűszermalomból
1-2 evőkanál szénsavas vizet
150 g bogyó, pl. B. málna, áfonya, eper (frissen vagy fagyasztva)

készítmény

Hagyja, hogy a zabpehely egy kis tálban áztassa a tejet. Keverje össze a joghurtot a kvarkkal és a vízzel krémesre.

Keverjünk hozzá mézet, fahéjat és őrölt vaníliát. Szükség esetén mossa meg és válogassa össze a bogyókat. Pürésítse a bogyók kb. 2/3-át igény szerint. Ezután rétegezzen egy pohárba vagy bögrébe: pürésített bogyók, kvarkkrém, áztatott zabpehely, kvarkkrém és bogyók.

Tipp: Ez a reggeli előző este is tökéletesen elkészíthető. Akkor megteheti anélkül, hogy áztatná a zabpelyhet.