Quark rakott brokkolival - fehérjében gazdag alacsony szénhidráttartalmú recept

quark

Túrós rakott brokkolival

Ez a rakott fehérjében gazdag rakott, amely sok ízzel és vitaminnal rendelkezik. Ez az alacsony szénhidráttartalmú recept mindenki számára tökéletes, aki szereti a könnyű, egészséges, ugyanakkor kiadós konyhát.

Hozzávalók két adaghoz

300 gramm brokkoli virág | 200 gramm alacsony zsírtartalmú kvark | 50 ml mandulatej | 2 tojás | 1 teáskanál kukoricaliszt | 2 evőkanál reszelt mandula | Kősó | fehér bors | egy csipet szerecsendió | 80 gramm reszelt sajt

készítmény

  1. Helyezze a brokkolit egy ovális, 22 cm hosszú rakott edénybe.
  2. A kvarkot felverjük a mandulatejjel és a tojással, majd belekeverjük a kukoricalisztet és a reszelt mandulát.
  3. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval, és ráöntjük a brokkolira.
  4. Megszórjuk a sajttal, és a sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra.
  5. Süsse a rakott tetejét és alját 25 percig.
  6. Vegye ki a sütőből, adagolja, tálalja és élvezze.

Tipp: Természetesen elkészítheti a rakott ételeket az összes szezonális zöldséggel. A rakott karfiol és cukkini, valamint karalábé, hagyma és paradicsom nagyon jó ízű.

További egészséges rakott receptek: