Quenelle recept - a blog
A quenelle recept organikus összetevőkből áll, ami jelentősen csökkenti a kalória számát a receptben, felveheti egy fogyókúrás programba. 0% zsírtartalmú sima joghurttal, amely a friss tejszínt, a bazsalikomot petrezselyemmel helyettesíti, és a Gruyère-t parmezánnal preferálva, kevesebb kalóriát tartalmazó quenelle-receptet választ, mint a klasszikus quenelle-recept. zamatos gombóc ízlés szerint kivételesen a fogyókúra alatt.
Jelzések
Kalória 1 tányérra
| 298 kcal | 653 kcal |
Hozzávalók
- 12 édesvízi csuka quenella
- 2 doboz organikus homár, bisque 400 gramm
- 12 bazsalikomlevél apróra vágva
- 2 teáskanál paradicsompüré
- 50 gramm Gruyere
- 1/2 teáskanál alacsony zsírtartalmú vaj
- 230 gramm 0% zsírtartalmú sima joghurt
- 1 evőkanál vizet
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Készítmény
- hogy előmelegítse a sütőt Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra, 6. termosztát.
- Szeletelje fel a bazsalikom leveleket Mossa meg a bazsalikom leveleket, majd szeletelje fel őket.
- Készítse elő a tejszínt Egy tálba keverje össze az evőkanál vizet és a 0% zsírtartalmú joghurtot, hogy krémet kapjon.
- A hozzávalókat tegye bele A kekszet és a paradicsompürét ebbe a tálba.
- Adja hozzá a többi hozzávalót Adja hozzá a bazsalikom felét és a Gruyere-leveleket.
- Só, bors Tegyen egy csipet sót és egy csipet borsot a tálba.
- Merítse a quenelleket vízbe Merítse a quenelleket 5 percig forró vízbe. Ezen 5 perc elteltével távolítsa el a quenellákat egy simítóval.
- Rendezze el a quenelleket egy edénybe. Vajozza meg a gratin ételét, majd tegye a quenelleket ebbe az edénybe.
- Adja hozzá a bisque készítményt Adja hozzá a bisque készítményét.
- Megszórjuk az egészet Gruyere-rel és bazsalikommal Szórjuk meg az egészet a maradék Gruyere-rel és bazsalikommal.
- Süssük meg a quenelleket Süssük meg a quenelles-eket fél órán keresztül.
- Tálaljuk a quenelleket 30 perc múlva a sütőben tálaljuk a quenelleket, és élvezzük ennek az ételnek a kellemes ízét, amely a hagyományos lyoni konyha specialitása.
Ez az eredeti quenelle recept, amelynek összetétele lehetővé teszi, hogy csökkentse a kcal számát a receptben, felveheti egy fogyókúrás étrendbe, hogy kedvére tegye magát. Tehát használja ezt az egyszerű és könnyű quenelle receptet ízletes ételeket készíthet belőled, amikor diétázol.
De mindenképpen nagyon ritkán és ésszerű mennyiségben fogyassza a gombócokat, hogy ne tönkretegye minden erőfeszítését! Quenellek termomixben vagy cookie-ban, hogy megváltoztassák ennek a könnyű és eredeti receptnek a főzési világát? Igen, de örömnek kell maradnia a fogyókúra alatt.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.