Quiche vagy Pizza DietConsulting

Francine Ganansia-Joyce, táplálkozási szakember

Webzine Néhány cikkem

dietconsulting

A táplálkozási egyezés: Quiche vagy Pizza ?

A legklasszikusabbtól a legszokatlanabbig, gyors harapnivalóként vagy főételként a sós piték mindig praktikus, ízletes… és kalóriatartalmú megoldások. Szóval, quiche vagy pizza? Hasonlítsuk össze a pékségben vásárolt 2 darab 150 g-os adagot:

Hagyományos lotharingi quiche/paradicsom-mozzarella pizza

Fehérjék (g) 17,4/12,3

Zsír (g) 39,3/13,6

Koleszterin (mg) 270/24

Szénhidrátok (g) 30,9/36,6

Rost (g) 1,05/2,55

Energia (kcal) 539/309

% a napi adag 23,4/13,4

A + + fehérje/+ rostban gazdag + fény

A - + zsír + kalória/glikémiás index + magas

Teljes ételek ... de nem egyenértékűek és nem igazán kiegyensúlyozottak! Néhány tipp csökkentheti a zsír, cukor és energia gazdagságát, ami veszélyezteti a hasi kerületet .