Quinoa saláta narancssal, mentával; Mandula recept Elle Köztársaság

recept

Ez a quinoa saláta narancssal, mentával, petrezselyemmel és mandulával finom köret vagy egy jó főétel ebédre vagy vacsorára.

A salátát a következő piknikre vagy barbecue-ra is tervezheti. Az összetevők listája megmutatja, milyen finom a quinoa saláta. Mert a szuperételes quinoa mellett száraz bogyókat, lédús narancsot, friss mentát és petrezselymet is összekevertem egy narancs-fokhagyma vinaigrette-ben. És ezen felül jönnek a sült mandulák. Oberlecker!

A quinoa saláta narancssal, mentával, petrezselyemmel és mandulával szuper egészséges

Folyamatosan hallom, hogy olyan nehéz az étrendet egészséges étrendre váltani. Szerintem csak akkor nehéz, ha az összetevők nem elég ízletesek. Ez a quinoa saláta narancssal meggyőz majd téged és mindenkit. Mivel a friss alapanyagok az első fontos lépés az egészséges, mégis jó ízű étrend felé. Ha akarja, a quinoát is helyettesítheti kuszkusszal. És ez a quinoa recept olyan embereket is meggyőz, akik szerint az egészséges táplálkozás és a főzés túl sokáig tart. Ezt a quinoa salátát narancssal elkészítheti 35 perc alatt. Egyébként a Pinteresten fórumot állítottam fel a receptek számára, amelyek csak 35 percet vesznek igénybe.

Quinoa saláta narancs, menta, petrezselyem és mandula

Recept típusú köret, saláta

Kategória vegán, vegetáriánus

Kb. 15 perc

Főzési idő 20 perc

Összesen 35 perc

Kalória 406 kcal

összetevők

A salátához:

  • 200 g főzetlen quinoa
  • 1 kis vagy közepes méretű vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 teáskanál narancshéj finomra reszelve (organikus narancsból)
  • 1 nagy köldök narancs filére vágva, mentse meg a levét
  • 1 marék radicchio, nagyjából apróra vágva
  • 2 evőkanál friss mentalevél, apróra vágva
  • 3-4 evőkanál friss petrezselyemlevél, apróra vágva
  • 25 g szárított organikus áfonya (almalével édesítve)
  • 25 g mandulaszelet vagy mandulalevél, enyhén pirított
  • 4 marék vegyes zöldsaláta

Az öntethez:

  • 5 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 3 evőkanál narancslé, frissen facsart
  • 3 evőkanál vörösborecet
  • 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • Tengeri só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint

készítmény

Tippek

  • Ez a recept quinoa helyett kuszkusszal is elkészíthető. Extra egészséges kuszkusz salátához a teljes kiőrlésű tönköly kuszkuszt (Spielberger) ajánlom, amelyet bioboltokban vagy a piacon kaphat.
  • Egy marék retek is jól passzol ehhez a salátához.

Változott valamit a receptben?

Mindig örömmel fogadok Öntől tippeket és javaslatokat. Hagyjon egy megjegyzést, hogy mindenki láthassa, milyen ötletekkel állt elő. A megosztás törődés:-).

Hogy ízlett?

Örülnék, ha elmondanád, hogy tetszett a quinoa saláta receptje narancssárgával, mentával, petrezselyemmel és mandulával. A legegyszerűbb módszer az alábbi receptet csillagokkal rate értékelni, vagy megírni nekem. Különösen, ha további tippje van az összes olvasó számára. Vagy még jobb, ha elkészít egy képet, és felteszi a címkével együtt @ellerepublic az Instagram-on (ne felejtsd el a hashtaget #ellerepublic, hogy én is megtalálhassam).

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Ez azt jelenti, hogy ha rákattint a linkre, majd vásárol valamit a linkelt weboldalon, jutalékot kapok a vásárlás után. Ez nem jelent további költségeket az Ön számára, de lehetőséget ad arra, hogy a blogot még jobbá és szebbé tegyem. Ezért köszönöm a támogatást, amikor affiliate linkeken keresztül vásárol valamit!

A SZERZŐ TÖBB KAPCSOLÓDÓ CIKKEIT

Bliss golyók datolyával és étcsokoládéval

Vörös káposzta saláta mangóval

Kelbimbós saláta édesburgonyával és csicseriborsóval

2 MEGJEGYZÉSEK

Kedves Elle, annyit főzök neked, beleértve ezt a receptet is ... YUM! és nagyon rajongok, de ez - valójában - olyan szép honlap
a remek fotókat, bemutatókat stb. annyira tönkreteszi az egyre jobban megjelenő kimondhatatlan reklám. Tehet bármit is ez ellen? Egyre több lesz! Egyre kevésbé szórakoztató ... az autóreklámok és hasonlók folyamatosan nyomják a gyönyörű recepteket ...
Ismeri a problémát, és csak én vagyok az?

Tisztelettel és (különben is) nagyon köszönöm a remek recepteket, amelyek MINDIG csodás ízűek!