R; gime SEIGNALET - Cosbase

Dr. Seignalet hipotoxikus étrendje

Appart Seignalet


„Étkezésünk jó vagy rossz értelemben befolyásolja az egészségünket. Ha mindenki egyetért ebben a kérdésben, két kérdés marad:

1. Hogyan vezet a rosszul megtervezett étrend bizonyos betegségekhez ?
2. Mi az ideális táplálkozás ?

Az orvostudomány és a biológia legkülönbözőbb területein végzett legújabb felfedezésekre támaszkodva megmutatja, hogy a modern élelmiszerek hogyan fejtik ki káros hatásukat, más genetikai és környezeti tényezőkkel együtt.
Az ősi táplálkozáshoz való visszatérés, amely csak az emberek számára megfelelő, lehetővé teszi a sikert, olyan egyértelműen, amennyire gyakran előfordulnak olyan betegségek sokaságában, amelyek titokzatosak és alig vagy alig gyógyíthatók.
A kvantitatív táplálkozás klasszikus fogalmát, amely a kalóriák számán, valamint a szénhidrátok, lipidek és fehérjék egyensúlyán alapszik, egy új, a kvalitatív táplálkozás fogalma váltja fel, amely a molekulák szerkezetén alapul. Ki kell zárnunk azokat, amelyeket a szervezet nem képes metabolizálni, és hozzáférhetővé kell tenni őket az enzimjeink működéséhez. Ez a józan ész hozzáállása, akár a hagyományos gyógyszerekkel társul, akár nem, gyakran életmentő. " Dr. SEIGNALET

HYPOTOXIC DIET Dr. SEIGNALET

AZ ÉLELMISZEREK TILOS a GLU-TEN miatt!

Durumbúza és puha búza (búza): tészta, búzadara, kenyér, liszt, pizzák, kifli,
bross, sütemény, palacsinta, keksz, kétszersült, korpa.
A legtöbb gabona: rozs, árpa, kukorica, zab, tönköly kenyér, köles.

A kukorica zealint, a köles panicint tartalmaz; a glutén, a zealin, a panicin a prolaminok, a szervezetet irritáló anyagok kémiai családjába tartozik, ezért be kell tiltani.

Ezért vigyázzon a "glutén nélküli" kenyérre vagy lisztre, amely kukoricát és köleset tartalmaz. !

Állati tej és származékai: vaj, sajt, tejszín, joghurt, fagylalt.
Finomított fehér só.
Finomított fehér cukor.
Tejcsokoládé.
Jamek.
Finomított olajok: Tiltja a napraforgóolajat, akár bio, túl gazdag omega 6-ban !
Margarinok.
Sör.
Tartósít.

NEM AJÁNLOTT ÉLELMISZEREK

Minden 110 ° C felett főtt étel, különösen:
Főtt húsok.
Főtt húsok.
Máj.
Vese.
Túlfőtt tojás.
Főtt hal.
Főtt olajok.
Főtt olajos magvak.
Ha bizonyos termékeket szeretne főzni, tegye meg nagyon röviden,
akár párolt, akár párolt.

ENGEDÉLYEZETT ÉLELMISZEREK

Megjegyzések: A nyers nehezen használható folyamatosan és Yin, ezért energiaveszteség; javasoljuk a "WOK" típusú konyhát, amely túlmelegedés nélkül megőrzi az ételek tápértékét fűszerek hozzáadásával és YANG-ételek (póréhagyma, gyömbér, káposzta) energizálásával.