Rachel’s Cakes fehér csokoládé és málna sajttorta 10 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • . tészta
  • . 300 g morzsolt speculoos süti
  • . 80 g olvasztott vaj
  • . berendezés
  • . 300 g málna
  • . 170 g fehér csokoládé
  • . 900 g philadelphia krémsajt (helyettesíthető sima sajtkenettel)
  • ./3 csésze cukor
  • . 2 evőkanál liszt
  • . 4 nagy tojás
  • . 2 evőkanál folyékony krém
  • . 2 teáskanál természetes vanília kivonat

Készítmény

Keverjük össze az olvasztott vajat és a speculoos morzsákat. Kenje meg a keveréket egy kivehető aljú formában (26 cm átmérőjű vagy kisebb). Elősütjük a sütőben 10 percig.

rachel

Vigye át a málnát egy finom szitán, hogy eltávolítsa a magokat. Bain-marie-ban megolvasztjuk a fehér csokoládét.

Helyezze a Philadelphia krémsajtot és a cukrot egy nagy tálba, és elektromos keverővel addig verje, amíg krémes masszát nem kap. Folytassa a verést, egyesével hozzáadva a tojásokat. Hozzáadjuk a folyékony tejszínt és a vaníliát.