Raclette sült sertés recept
Kiváló sült sertéshús recept - jeanmerode
Felkészülési idő:
Főzési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (3 fő):
600 G sült sertéshús 3 fokhagymagerezd 6 választott Raclette sajtszelet 200 Ml nehéz tejszín Só, bors, 3 burgonya 150 G füstölt szalonna

Készítmény:
Helyezze a fokhagymát a tepsi aljára (fedéllel).
Vágja félbe a sültet vízszintesen.
Helyezze a sajtszeleteket az alsó részre.
Ezután tegye a tetejét a tetejére (kösse meg, ha akarja), és tegye az edénybe a fokhagymával.
Tegye körbe a füstölt szalonnát. A burgonyával (előzőleg vízben félig főzve, hámozatlanul, majd a burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük).