Raclette, tartiflette, fondue Top sajt éttermek Bordeaux-ban
Nem mondok neked semmit azzal, hogy elmondanám, hogy testünk a napi kalóriabevitelnek köszönhetően 37 ° -on tartja magát. Ha kicsit követem az érvelésemet, akkor ésszerűnek tűnik azt mondani, hogy amikor hideg van, az anyagcserénknek több kalóriára van szüksége az állandó hőmérséklet megőrzéséhez, követ engem? Tehát véleményem szerint fontos a gazdag ételek fogyasztása, és semmi sem akadályozza meg a szórakozást, igaz? Mindezen okokból nyomatékosan javasoljuk, hogy engedjen az ömlesztett sajt alapú ételek ízének. !
A Pásztorkerék
Ez a malom tavaly nyáron nyílt meg a bordeaux-i juhtenyésztésben. Ült a rue Saint Rémi tetején, ez kis házikó egy óda a Savoie és különlegességei. Brasérades, raclettek, Savoyard kéreg és fondü díszítik őket nagy fa asztalok ban ben meleg és hiteles légkör. És hogy mindezt hidratálja és húzza, a bérlők a régió jellegzetes borait szolgálják fel. Ebben a szürke időszakban, amikor a gyomrunk "sajtot" sír, jól tennénk a főhadiszállásunkat.
A Pásztorkerék30, rue Saint-Rémi 33000 Bordeaux
Árak: 19-29 €Szerdától vasárnapigFoglalás: 05 56 52 61 33
A Deruelle-asztal
A sikerük után sajtgyár, a Deruelle család íjjához új húrot ad: sajt alapú konyha. És ez van a Saint-Michel kerület szívében hogy a La Table Deruelle letette rakott és raclette gépeit! A klasszikus sajttáblától kezdve a morteau kolbászon és az Auvergne fondue-ig menüjük a bűnözésre szólít fel. A tetejére heti tematikus esteket szerveznek minőségi termékek mint a tartiflette este, raclette este, fondü este vagy akár camembert és Mont d'or truffé este. És mindez, el tudod képzelni, nyálasvá tesz bennünket.