Radikális étrend vagy hosszú távon egészséges és karcsú (11. rész 4. része) Stadtapotheke Dornbirn
Gyúlékony ketogén diéták fogyni vágyók számára ...?
Elméletileg ez valójában olyan anyagcsere-helyzetet teremt, amely elősegíti a zsírégetést. A gyakorlatban a ketogén étrend általában rendkívül veszélyes - legalábbis ha nem orvosi felügyelet mellett, megfelelő ételválasztékkal és étrend-kiegészítőkkel végzik. Nemcsak a sokszor rendkívül magas purin- és omega-6-zsírsav-bevitel, hanem az étkezési rostok hiánya is mindenképpen optimális alultápláltságot eredményez. De pszichológiai szempontból is számos „ketogén súlycsökkenésre motivált” gyorsan megszakítja a kísérletet - a szó legvalószínűbb értelmében teljesen idegesítetlenül. A máj ugyanis különböző stresszhormonok segítségével közvetetten aktiválja a fent említett sürgősségi anyagcserét a cukor hiánya révén, amelyek aztán feleslegben szabadulnak fel. Ennek eredményeként olyan mellékhatások következhetnek be, mint álmatlanság, mozgékonyság, feledékenység és a fáradtság krónikus tünetei, beleértve a teljesítmény csökkenését az élet minden területén.
Az egyik szélsőségtől a másikig ...
7. Az alacsony zsírtartalmú alternatíva?
A skála másik végén, a fent leírt stratégiához képest, az alacsony zsírtartalmú étrend klasszikus diétás megoldása található. A cél az, hogy megakadályozzuk a test tárolását azzal, hogy egyszerűen nem kapjuk meg. A gyakran nem „radikális” vagy nagyon magas kalóriadeficit szintén biztosítja, különösen rövid távú étrend esetén, hogy ez a személy saját raktározási zsírjából vagy „szükségtartalékaiból” merítsen. Elvileg az "alacsony zsírtartalmú" oldatot orvosilag kevésbé károsnak kell értékelni, mint az extrém alacsony szénhidráttartalmú étrendet. A fő ok: Gyakran a zöldségeket nagy mennyiségben, néha mérsékelt mennyiségű gyümölcsöt tartalmazzák a napi táplálkozási tervek. Még az esszenciális zsírsavak is, amelyekre a testnek feltétlenül szüksége van, általában problémamentesen biztosíthatók zsíros halak alkalmi fogyasztásával, kiváló minőségű növényi olajok és esetlegesen válogatott, rendkívül alacsony kalóriatartalmú kiegészítők finom felhasználásával. Természetesen örömmel adunk tanácsot a fényképen is látható utóbbiról Dornbirn városi gyógyszertárunkban.
Éhes, spártai ... de a lényeg zsírmentes!?
Itt azonban vannak korlátok: A libidó elvesztése, a száraz és sápadt bőr, valamint a törékeny körmök és haj a zsír- és/vagy alacsony kalóriatartalmú étrend tünetei lehetnek ebben a kategóriában. Sokkal korábban azonban a diétázók pszichológiai mellékhatásoktól szenvednek. Először is, az étkezési zsír erős ízhordozó, ami azt jelenti, hogy az ételek és a harapnivalók távollétükben gyorsan spártai, puha és korlátozó hatásúak. Másodszor, ez a jóllakottság természetes érzését is szolgálja. A logikus eredmény: az alacsony zsírtartalmú étrend miatt az éhes gondolati körhinta megszállottan forog a napokon belüli következő étkezés körül. A vágyakozás állandó kísértése, amelyet gyakran követ az étrend megszakítása vagy vége, amint azt a 3. pont említi, tudományos tanulmányok szerint messze a legmagasabb a diéta ezen formájánál.
A Stadtapotheke Dornbirn és a Vitalis Austria csapatai