Radikális étrendek
Miért nem működnek
Minden évben díszítik a releváns magazinok borítóit: Az "Ez az év - minden más lesz-diéta". Néha nem szabad semmit enni, másokkal - például ananász-, káposztaleves- vagy grapefruit-diétával - egyetlen ételtípusra kell korlátozódnia.
Más étrendekkel a sikert megtisztítással, azaz a test megtisztításával és a toxinok eltávolításával ígérik.
Miért csak rövid távon jár sikerrel a radikális étrend?
A különböző megközelítések ellenére a radikális étrendek többsége nagyon korlátozó étrend, amely minimálisra csökkenti a kalóriabevitelt: egyes esetekben akár egy-két hétig is teljesen böjtölnie kell. De mi történik valójában az ilyen étrendekkel, amikor teljesen megváltoztatja étkezési tervét, és megpróbál ilyen gyorsan lefogyni?
Bár a radikális étrend azonnali fogyást eredményezhet, rosszul mutatják a testtömeg hosszú távú csökkentését.
Nem kívánt diétatárs: a jo-jo hatás
Azáltal, hogy diéta alatt nagyon hiányos a kalória, elhitetjük a testtel, hogy az éhínség küszöbön áll, és túlélési módba lép. Ez azt jelenti: testünk minimálisra csökkenti az anyagcserét és a kalóriafogyasztást.
Ez a mechanizmus ezután a rettegett jojó-hatáshoz vezet a diéta leállítása után. Mivel az anyagcserénk nagyon gyorsan hozzászokik az alacsonyabb energiafogyasztáshoz a diéta során. Amint ismét elfogyasztjuk a szokásos étrendünket, a test gyorsan felépíti a további kalóriákat lerakódásokba. A diéta során leadott kilók gyakran közvetlenül a csípőre kerülnek [1].
A tápanyagellátás gyakran kiegyensúlyozatlan. A rendszeres "étrend" negatív hatással lehet egészségünkre és elősegítheti a tápanyaghiányt [2].
Ezért fel kell tenni a kérdést magának: valóban megéri-e a villámdiéta? Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a fogyás sikerének nagy része csak a testvíz és az izomtömeg csökkenésén alapszik, nem pedig az egészséges étrenden.
Nincs több radikális diéta!
Már sejtette: Sajnos nincs gyors diétás megoldás, ha fogyni és tartósan kikapcsolni szeretné.
De akkor mi a siker kulcsa? A legjobb, ha hosszú távon fenntartja az egészséges életmódot.
A változatos, kiegyensúlyozott és egészséges étrend rendszeres testmozgással és sporttevékenységgel az ilyen életmód sarokköve.
Tartalmaznia kell a megfelelő pihenést és a pozitív mentális hozzáállást is.
A személyes jó érzéshez vezető út több, mint egy gyors súlycsökkentés, amint azt a radikális diéták megígérték. Mert a hosszú távú egészség és jólét minden bizonnyal elégedettebbé tesz, mint csak a testskálán való megjelenítés.
Hivatkozások
[1] Zamora Navarro, S., Pérez-Llamas, F.: Táplálkozási és táplálkozási hibák és mítoszok: Hatás az elhízás problémáira. In: Nutritión Hospitalaria, 28. évfolyam, 5. szám, 2013. 81–88. Oldal