Rágógumi utáni vágy enyhítő vagy bélgyilkos válasza

Kár. Olyan szép trükk lehetett. Valóban sírásra késztet bennünket, hogy annyival, ami megkönnyíti az életet étkezés közben, nagy "de" van utána. A "de", amikor a rágógumiról van szó, először egy Petri-csészéhez, majd a szupermarkethez vezet, bosszús zavartságom révén, részben tájékozott, részleges nyugalom felé. Szeretné, hogy egy kicsit rövidebb legyen, és 5 perc múlva tudja, hogy a rágógumi továbbra is legitim étvágy-trükk lehet-e, vagy akár luxuscikk? Tessék…

Rágógumival való sóvárgás trükkje - az ötlet

Amikor mentálisan „rágok” valamit, akkor rágáskor gyakran jobban megy. Te is tudod ezt az impulzust, hogy szendvicset készíts magadnak? Vagy ennivalót vinni magával a PC-re? Vagy növekedésként: valóban felvillanyozódik, nagy a stressze és úton van az édességszekrény felé. És mivel egy csendes pillanatban már arra gondolt, hogy mi akadályozhat meg az impulzusevésben, a rágógumihoz nyúl. Végül is a gondolkodás vagy a stressz valójában nem a kalóriák és a tápanyagok fogyasztásáról szól. Az állkapocsnak szüksége van valamire a darálásra.

Ismerek néhány olyan embert, akik rágógumival segítenek a vágyakozás távol tartásában. Természetesen mindannyian tudjuk, hogy ez általában nem igazán oldja meg a problémát. De ideiglenes megoldásként eddig rendben találtam.

Azokat a tanulmányokat, amelyek állítólag igazolják, hogy a rágógumi javítja az agy teljesítményét vagy segít a fogyásban, ma már cáfoltnak tekintünk (erről egy szép cikk található (1)). De legalább jónak kell lennie a fogainak. Tehát mi a probléma?

Állításom: kiszűrni az Ön számára a súlyos táplálkozási információkat

Táplálkozási szakértőként és tanácsadóként jogom van megbízható információkat nyújtani a jó ételekről. És hogy támogassalak vásárlásban és figyelmes, de mégis nyugodt étkezésben.

Ez önmagában néha szinte lehetetlennek tűnik számomra. Egyszerűen túl sok olyan információ van, amelyet nem tudok biztonsággal besorolni. Az iparon vagy érdeklődésen alapuló weboldalak esetében kezdetben szkeptikus vagyok, ha van egy másik táplálkozási disznó a faluban, és az egyes mondatokat (véleményem szerint) illegálisan válogatják ki a tanulmányokból és dolgozzák fel címsorokba. És amikor a rágógumiról volt szó, egy komoly hírlevélben szereplő üzenet valóban undorítóvá tette ....

Tanulmány: A rágógumi adalékanyaga, mint bélfal gyilkos

A Független Egészségügyi Tanácsadás Egyesület (UGB) aktuális hírlevelében egy tanulmány idézi, amelyben a titán-dioxid emberi bélfalra gyakorolt ​​hatását vizsgálják. A tanulmány azt sugallja, hogy a rendszeres érintkezés gátolja a különféle tápanyagok felszívódását a bélből, és tönkreteszi a bélfal védő funkcióját. (Érdemes alaposabban megnézni a tanulmány leírását, mert elolvasása során egyértelművé válik, hogy egyértelmű feltételezés van a hatásról, de sokkal több kutatást kell elvégezni, lásd (2))

Olvasás közben először azt gondoltam: Nagyszerű, alig eszem semmit adalékokkal, és a belem elég robusztus.

Bélproblémák - A titán-dioxid a rejtvény egyik oka?

De mivel tanácsadói gyakorlatomban sok ügyfél panaszkodik bélproblémákról anélkül, hogy pontos okot tudna bizonyítani, engem az érdekelt, hogy mit tartalmaz a titán-dioxid. És íme: Titán-dioxid álnevet, az E171-et sok helyen használják, ahol ragyogó fehérre van szükség. Nem csak a kozmetikumokban, a fogkrémekben és a fényvédőkben, hanem a - valószínűleg kitaláltad - rágógumiban is.

Nem szép ötlet. Ott állok azzal az állításommal, hogy folyamatosan tájékozottak legyek, és kissé tanácstalan vagyok abban, hogy mit kezdjek a rágógumi hegyemmel. Tényleg bélgyilkos, vagy fele annyira rossz?

Ezek a kérdések segítenek a rágógumi döntés meghozatalában

Ami végül is segített a döntésemben, az az volt, hogy mélyet lélegeztem, majd nagyon kézzelfogható kérdéseket tettem fel magamnak.

1. Mely megbízható állítások tehetők a tanulmány segítségével?

Mint oly gyakran előfordul, néhány kérdés megválaszolatlan marad ennek elolvasása során. Még akkor is, ha ijesztő, hogy a Petri-csésze bélsejtjeit károsította a gyakori, de viszonylag alacsony titán-dioxid-koncentráció, mindenképpen további kutatásokat kell elvégezni. Az ilyen laboratóriumi eredményeket 1: 1 arányban nem csak „élő, teljes embereknek” adhatja át. Szeretném, ha elegendő független kutatási finanszírozás állna rendelkezésre a mélyebb elmélyüléshez. A következõ kérdéstõl függ, hogy most meg kell-e vonni a következtetést a titán-dioxid alapos keresésére.

2. Milyen étkezési szokásokkal és fizikai állapotokkal kell óvatosnak lenni a titán-dioxiddal szemben?

Ha főként saját maga készíti el ételeit, és alaptermékeit, például kenyeret, húst (ha eszik valamennyit), zöldségeket és tejtermékeket kézművesektől vásárolja, nem pedig a szupermarketben, akkor feltételezem, hogy egészséges alapja van hozzá. Ezután kis mennyiségű adalékanyag, amelyet időnként elfogyaszt a „luxus ételek”, például a rágógumi révén, valószínűleg nem lesz káros.

Másrészt ez sok "ha".

Minél több feldolgozott ételt eszel, annál valószínűleg több adalék van benne. És azt gondolom, hogy az élelmiszerekben természetesen nem előforduló anyagok iránti szkepticizmus alapvetően igazolható. Sok anyaggal egyszerűen nem tudunk elég pontosan a hatásokról. (Az édesítőszerek témáját is alaposan megvizsgáltam, lásd: 3.) A titán-dioxid egy olyan puzzle-darab, amely segíthet megmagyarázni a sok intoleranciát. Véleményem szerint mindenkinek, akinek gyomorproblémái vannak, ajánlatos kerülnie a könnyű dolgokat. És ki sem akar ilyet szerezni. Tehát ez a következő kutatási kérdéshez vezet:

3. Hol lehet könnyen cserélni az E171-et?

A következő látogatásom a szupermarketben hosszabb ideig tartott, és ahogy gyakran tettem, bosszankodtam, hogy nincs nálam nagyító. Az írás gyakran felháborítóan kicsi, és biztos vagyok benne, hogy nemcsak a kezdeti presbiópiám miatt találtam sokat a fogkrémben, a rágógumicsomagolásban és más feldolgozott élelmiszerekben.

Szerencsére találtam alternatívákat a fő gyanúsítottaknak, a rágógumiknak és a fogkrémeknek. A "régimódi" rágógumik, amelyek nincsenek bevonva, gyakran nem tartalmaznak E171-et, és ezek nélkül is vannak fogkrémek. Nem ellenőriztem kozmetikumokat és étrend-kiegészítőket. A kozmetikumok esetében a titán-dioxid megtalálható a CI 77891 alatt.

Íme egy gyors és egyszerű módszer az E171 elkerülésére:

• olvassa el az összetevők listáját, a titán-dioxidot mindig meg kell adni
• Tartson távol mindentől, ami fehérré válik vagy vakítóan fehér (bár természetesen más színű, mint a rágógumi csíkokban). Ide tartoznak egyéb édességek, néhány pékáru vagy a pletykák szerint akár sajtkészítmények is.
• Mindenre, amiben van bevont tabletta: keresse meg, és szükség esetén keressen alternatívákat. Szerencsére a rágógumival elég könnyű.
• Egyéb szükséges dolgokhoz, amelyeket naponta be kell vennie (pl. Gyógyszeres kezelés), ez egy kis kutatást jelent.

Tehát az étvágyam trükkje mentve van, de ...

Mindezzel még egyszer rájövök, hogy egyre nehezebb csak vásárolni. Kinek van ideje kihúzni a nagyítót, valahányszor a szupermarketbe megy? Igen, kidobtam a fogkrémemet és a cukorral bevont rágógumit. Ez nem volt olyan egyszerű. Csak utálok eldobni valamit, ami még ehető (lásd 3.), és lehet, hogy ez nektek egy kicsit könnyebb, mert neked kutattam. Természetesen örülnék;).

De hogy őszinte legyek: a nyugodt étkezés nem olyan egyszerű. Mindig arra az elvre jutok, hogy a lehető legtöbbet készítsem el magam, és a lehető legkevesebbet eszem, amit a nagymamám nem ismert. Amikor érzelmi okokból megkapom az étkezési késztetést, egyre gyakrabban kérdezem: Állj meg, most valóban szükségem van-e erre?

és néha tényleg nem érdekel az "egészséges", és arra bízom, hogy az emberek robusztus lények is, akik jól jönnek ki az állítólag optimális körülmények között.

Természetesen nagyon érdekel, hogyan kezeled a dilemmát. Mennyi erőfeszítést fordít az ételére? Vannak olyan ételek, amelyekről tudod, hogy (nem) jók neked? Hol vagy pontosan és hol adod fel?

Nyugodtan hagyja megjegyzésében véleményét és tapasztalatait!

Itt olvashatja:

Nyugodtan szeretne enni a Elhízási műtét?

AA Iratkozzon fel és kapja meg a legújabb frissítéseket a hírlevelemben!

Köszönetképpen megkapja az ingyen Ellenőrzőlista "Súlymegállítás elhízási műtét után" - így tudod, hol kezdjünk (folytassuk) a jó étkezést.

Egy-két hetente személyes e-mailt írok (esetenként gyakrabban rendezvényekre), tanácsadási gyakorlatom tapasztalataival és javaslataimmal. Ezzel szeretnék támogatni benneteket: annak eldöntésében, hogy az elhízási műtét az Ön módja. Vagy a gondolati akadályok leküzdésében a művelet előtt, helyett vagy után. És néha nagyon praktikus, mindennapi étkezésekkel, vásárlásokkal és ragaszkodó kérdésekkel is. A keresztnév feltüntetése természetesen önkéntes. Itt olvashatja el az adatvédelemről szóló információkat. A hírlevélről bármikor leiratkozhat.

---