Rákmegelőzés, étrend és fitoterápia, valamint gyógynövények - fitoszoinok
A rák mindannyiunkat érintő betegség. Valóban, minden második francia rákos lesz élete során (Curie Intézet). Annak ellenére, hogy a rákkutatás halad, alig Ezen emberek fele a diagnózis után 5 évvel életben marad. Franciaországban az 760 új rákos eset és 410 haláleset naponta. Míg egyes rákos megbetegedések nagyon kezelhetők, mások túlélési aránya kevesebb, mint 25% (vastagbél, tüdő).
Itt vannak a rendszeresen fogyasztandó ételek:
Fejes káposzta: nincs választáshiány: brokkoli, karfiol, göndör, kelbimbó. glükozinolátokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a rákkeltő anyagokat, amelyek elpusztíthatják sejtjeink DNS-ét. Különösen a tüdő, a hólyag, a gyomor, a vastagbél és az emlőrák esetén hatnak.
A fokhagyma család: fokhagyma, hagyma, medvehagyma. a rákos anyagokat is kiküszöböli és emellett mikrot is nyomnak

Szójabab: ez egy fitoösztrogén (úgy néz ki, mint az ösztrogén, amely női nemi hormon). Csökkenti az ösztrogén szintjét a vérben, ami túl sok esetben növeli az emlőrák kockázatát. Ázsiában, ahol a szóját sokat fogyasztják, a nőknél kevesebb az emlőrák. Ne vegyen szóját bejelentett rák esetén (még akkor sem, ha meggyógyult).
A paradicsom: a paradicsom likopint tartalmaz, amely úgy tűnik, hogy különösen korlátozza a prosztatarák kockázatát. Valójában tanulmányok kimutatták, hogy a likopin vérszintje 25-30% -kal csökkenti a prosztatarák kockázatát. A maximális likopin eléréséhez fogyasszon főtt paradicsomot.
- Bogyók: a málna, eper, szeder, áfonya és áfonya rákellenes molekulákat tartalmaz, például ellagsavat és antocianidineket, amelyek megakadályozzák a mikrodaganat vérhálózatának kialakulását.
Citrusfélék: ezek a rákellenes elvekben leggazdagabb gyümölcsök (különösen a monoterpének és a flavononok). Megakadályozzák a rákos sejtek fejlődését és csökkentik a gyulladást, amely növekedési faktorokat biztosít a tumor számára. Ezenkívül növeli az étrendünkben jelen lévő egyéb rákellenes vegyületek vérszintjét.
Zöld tea: nagyon nagy mennyiségű katekint tartalmaz (súlyuk 1/3-a), amelyek különösen megakadályozzák az angiogént (vérhálózat kialakulása a mikrotumor körül). Ahhoz, hogy élvezhesse a zöld tea előnyeit, vegyen egy japán zöld teát, és hagyja meredeken 8-10 percig (nem tasak, hanem levél tea). Fedezze fel zöld tea kapszuláinkat.