Rakott kalóriatudatos; t Egészséges táplálkozás fórum

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

Érdekelne
Akár lerakod a krémet, akár az együtteseket
és természetesen milyen eszközökkel

Köszönöm a válaszokat

Tag 2007. október 24-től
5 174 hozzászólás (ø1.08/nap)

Annyi tejszínt kell főzni, hogy zsírtartalma csökken. De nem veszem őket, inkább az eredetit, emulgeálószerek nélkül, vagy a dolgok szerint a növényi zsírnak tejszínként kell viselkednie.

Ha alacsony kalóriatartalmú ételt akarok enni, akkor nem készítek rakottat.

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

2007.03.04. Óta tag
44,935 hozzászólás (ø9/nap)

Soha nem teszek semmit, ha tudatosan kicserélem csökkentett zsírtartalommal. A megváltozott íz akkor csalódást okozna nekünk. Ha nem akarok ennyi kalóriát, akkor elkezdek keresni egy receptet, amelyben nincs ennyi

2001.11.11. Óta tag
16,989 hozzászólás (ø2.44/nap)

A tészta süteményekhez ma inkább a tejszín helyett a paradicsomot szűrjük, amelyet felhasználás előtt gyógynövényekkel, sóval, borssal és egy csipet cukorral feltöltünk.

Tag 2009. október 24-től
1,528 hozzászólás (ø0.38/nap)

talán a tejszín egy részét lecserélheti alacsony zsírtartalmú tejre. Magam még nem próbáltam, de érdemes lenne kipróbálni.

Tag 2012.09.12-től
884 hozzászólás (ø0.3/nap)

vessen egy pillantást az adatbázisra, sok zöldséges rakott van stb. Többek között a WW-ből is. Ellenkező esetben a tejszín helyettesíthető tejföllel habosított tejjel és némi növényi alaplével (azonnali).

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

Most írtam be az "alacsony kalóriatartalmú rakott" szót, amikor receptet kerestem, és teljesen meglepődtem a találatok számán

MIÉRT
Nem korábban kaptam meg az ötletet

Kinek van még egy, vagy akár egy remek tippje ?

Paradicsommal már teszteltem, de az íze természetesen más, mint a tejszínnel
bár legalább olyan jó íze lehet

Kevesebb tejszínt teszteltem már tejjel, de akkor nem vagyok biztos a keverési arányban

2004. május 18-tól tagja
31 432 hozzászólás (ø5.2/nap)

És ez is nagyon legga
http://www.chefkoch.de/rezepte/1231981228220302/Spinatlasagne.html

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

KÖSZÖNÖM a javaslatait

Nemsokára tesztelem a receptjét, nagyon kíváncsi vagyok.
Spenót lasagne-t készítettem már hasonló módon, és valamikor megpróbálom.

Tag 2011. március 13-tól
138 hozzászólás (ø0.04/nap)

Tag 2008. május 27-től
743 hozzászólás (ø0.16/nap)

Huhu, a tejszín egy részét lecserélheti sűrített tejre. LG

Idézet és válaszok

2010. január 29. óta tag
3 551 hozzászólás (ø 0,9/nap)

Az alacsony zsírtartalmú kvarkot és a tojást felverjük. Ez is elakad. És alacsony zsírtartalmú mozzarrella sajt. Vagy cserélje ki a folyékony részt paradicsommártással.

De: Mindennek rendben van az íze, de ízét tekintve semmi köze egy szép rakotthoz. Ezért kezdtem hébe-hóba bűncselekményeket készíteni, aztán csak kis mennyiségeket ettem belőle, és különben csak nem készítettem rakottat.

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

Folytatom a tesztelést

És valahogy úgy tűnik, hogy az Extraportion 1982 a fején találta a szöget.

egy kis bűn időnként
lássuk .

de folytatom a tesztelést

Tag 2013. január 15-től
482 hozzászólás (ø0.17/nap)

Időközben a rakott krémet gyakran helyettesítem tejjel, krémsajttal vagy túróval, a recepttől és a kínálattól függően

Ami a keverési arányt illeti, mindig kipróbálom. Ha a tej túl folyós, segítek egy kis krémsajttal.

Egyébként megpróbálok egy kicsit spórolni a sajton, és már nem teszek 200 g-ot a rakottra.
De úgy látom, mint az Extra Portion 1982: Ha a rakott már nem jó ízű a kalóriamegtakarítás miatt, akkor semmit sem lehet elérni

2010. január 29. óta tag
3 551 hozzászólás (ø 0,9/nap)

Ó, igen. Nudel ott van. A rakott meglepően jó ízű még kevesebb sajt mellett is. Én is megtanultam. Régen mindig azon gondolkodtam, hogy miért lehet a reszelt sajtcsomagokat visszazárni.

Idézet és válaszok

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

vedd fel újra a témát

Időközben különféle csökkentett kalóriatartalmú kazettákat készítettem, változó sikerrel

Ami ma érdekelne, hogy van-e egy bizonyos "csökkentett kalóriatartalmú szósz", amelyet különböző rakott ételekben fogyasztasz? ?

2009. december 31. óta tag
5 419 hozzászólás (1,36/nap)

ha kalóriát akarok spórolni, kevesebbet eszem.
Miért kellene elégednem a félig finom ételekkel, csak hogy 3 nagy adagot tudjak belekanalazni?
A jó "igazi" alapanyagokat tartalmazó adag sokkal finomabb, nem?

Soha nem fogom megérteni.

Tag 2011.07.26-tól
983 hozzászólás (ø0.29/nap)

Előnyösen tiszta krém vagy krémfreiche

Tag 2008. május 27-től
743 hozzászólás (ø0.16/nap)

Növényi alapú krémet (pl. Szójakrémet) használok más okokból. Általában körülbelül 1/2 annyi kalória van benne, mint a tejszínben.

2007. október 29. óta tagja
6 804 hozzászólás (1,42/nap)

"Minden íze rendben van" a probléma a nulla kalóriával

3 tojást és 1 csésze tejszínt veszek, az egészet 2 napra osztják 2 főre. Ez körülbelül 60 g zsírt és így 15 g zsírt eredményez fejenként és étkezésenként, valamint egy kis sajtot. A többi étkezésnek jól megtervezettnek kell lennie, mindezeknek megvalósíthatóknak kell lenniük. Jobb valamivel kevesebb ízzel, mint tömeg "helyettesítőkkel"

Tag 2015.08.26-tól
30 hozzászólás (ø0.02/nap)

Igaz, igazad van. Ez nem a mennyiségtől, hanem az étel minőségétől és ízétől függ. Idézet a nagyapámtól. Soha nem akarok enni ennyit, de jónak kell lennie.

2010.06.09. Óta tag
12 572 hozzászólás (ø 3,36/nap)

igazad van. A csésze tejszínt sok rakott receptben adják meg. Néha akár több is. Általában a megadott mennyiség maximum felét szedem, és szükség szerint alacsony zsírtartalmú tejjel helyettesítem. Nálunk valószínűbb, hogy nem nagyon szeretjük a nagyon kövér változatot. Ha zsír szivárog, akkor itt nem népszerű. Zsonglőrködni kell egy kicsit, mert ennek még mindig jó íze lehet. Tehát véleményem szerint nem lehet túl élesen csökkenteni. Akkor egyél kevesebbet.

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

Igaz, még nem teszteltem a szójakrémet.

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

2010. január 28. óta tag
9 643 hozzászólás (ø2.43/nap)

Így van - egy bizonyos pontig;). Mert ha a kívánt kalóriamennyiséget elértük, mielőtt a gyomor fizikailag tele lenne, az már nem szórakoztató, így állandó éhség mellett;).

De különösen a rakott raklapok nagyon jóak ahhoz, hogy sok mennyiséget kapjanak, nem túlzott kalóriákkal. Egyszerűen tegyen sok zöldséget - adjuk hozzá a tejszínt. És egy rakott paradicsomszósznak sem kell rossz íze:).

Egyébként szeretek sajttal pirítóst morzsolni. Ez csodálatos, ízletes ropogós héjat ad sütés közben. És tényleg sokkal kevesebb sajttal lehet boldogulni. Persze, a pirítós sem kalóriamentes, de mégis csökkenti a teljes kalóriamennyiséget. És függetlenül a kalóriától, ez csak jamjam ezekkel a ropogós morzsákkal:).

Tag 2013. január 20. óta
1,754 hozzászólás (ø0.61/nap)

így akarom a hozzájárulásokat

A rakottakat nem egy hüvelyk vastag sajtréteg alá rejtem, hanem hogy a sajtkéretet pirítóssal egyesítsem .
Szerintem ez egy ötlet, amelyet érdemes utánozni