Rántott hal zabpehellyel - Fabienne konyhájában

Rántott hal zabpehellyel

Természetesen házi rántott hal. Gyorsan elkészült és mindenekelőtt sokkal jobb, mint az ipari. Diáklányom, aki ezen a héten ott van és odafigyel a vonalára. elmondta, hogy a házi készítés 8-szor kevesebb kalóriatartalmú, mint a fagyasztott. Tehát miért kell megfosztania magát. És a zabpehely a szórakoztató oldalra szolgál. természetesen ropogós.

konyhájában

Hozzávalók 4 kis ínyencnek vagy 3 nagy ínyencnek: 400 g fehérhal filé (tőkehal) - 1 tojás - 30 g liszt - 40 g zabpehely - 20 g zsemlemorzsa - 2 evőkanál semleges olaj - gomb vaj.