Rántotta chorizóval - recept receptek a konyhára ma

Hozzávalók 4 fő részére:

• 12 chorizo ​​szelet
• 8 tojás
• 4 új hagyma
• 10 g vaj
• Só
• Bors
• Kalória = közepes

Előkészítési lépések

1. Távolítsa el az első héjat az újhagymáról. Szeletelje fel őket és a szárakat.
2. Vágja csíkokra a chorizo ​​szeleteket.
3. Törje a tojásait egy tálba. Sózzuk, borsozzuk, majd felverjük őket.
4. Egy nagy serpenyőben a chorizo ​​csíkokat és az újhagymát rendszeresen kevergetve 3 percig pirítsuk a vajban. adjunk hozzá sót és borsot.
5. Hozzáadjuk a tojásokat, és további 3 percig főzzük, még mindig rendszeresen keverjük.
6. Ossza el tojásait 4 tányér között.

---