Rántotta, Mais Dukan PP receptje - Dukan receptek és fórum a

rántotta

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

  • 1 egész tojás + 1 fehér
  • 10 cl sovány tej + 1 evőkanál sovány tejpor
  • egy kis só és bors a farokon
  • ízesített ecet (opcionális)

Oldja fel a tejporban lévő tejport

A tojásokat egy omlettben felverjük a tejjel, és ízesítjük. (só és őrölt bors)

Főzzük egy bain-marie-ban egy tapadásmentes serpenyőben, vagy könnyű olajfóliával letakarva papírtörlővel, habverővel keverjük össze, amíg meg nem szilárdul. A sült tojás ízének elkerülése érdekében fontos a bain-marie-ban való főzés.