Rántotta paradicsommal és sajttal

Rántotta paradicsommal és sajttal

A tökéletes rántotta paradicsommal és sajttal képpel és lépésről lépésre. Ez a recept nagyszerű, mint a normál rántotta változása. A paradicsom nagy frissességet nyújt a reggelinek.

Legjobb házi crostinivel ízlik.

Rántotta paradicsommal és sajttal

Hozzávalók 2 adagra:
2 paradicsom 30 cent
4 tojás 80 cent
50 g Gouda 50 cent
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 30 cent
1 teáskanál napraforgóolaj 2 cent
1 csipet gyógynövényes só

A rántotta elkészítése paradicsommal és sajttal:

Tegye a tojásokat egy keverőtálba, és villával erőteljesen keverje. Felkockázzuk a paradicsomot. Gouda kockára vágjuk, és belekeverjük a tojáskeveréket a petrezselyemmel és a kockákra vágott paradicsommal. Ezután fűszerezzük gyógynövényes sóval. Melegítsük fel a napraforgóolajat egy serpenyőben, és keverés közben hagyjuk a tojáskeveréket körülbelül 5 percig állni. Rántottát tálalunk paradicsommal és sajttal, crostinivel.

0,96 euró
Táplálékértékek személyenként:
214 kcal
897 kj
11 g tojásfehérje/fehérje
17,5 g zsír
3 g felhasználható szénhidrát

A meleg reggeli egészséges, íme néhány további reggeli recept:

---