Rántotta paradicsommal

2017. március 24

paradicsommal

Könnyen és gyorsan elkészíthető, ez a tojásrántotta paradicsomos receptekkel örömet okoz az egész asztalnak, a legfiatalabbaktól a legidősebbekig. Néhány szelet pirítós, fűszerezett zöld saláta és kész !

  • 12 friss tojás (lehetőleg szabad tartású tyúkokból)
  • 3 paradicsom
  • 6 c. tej
  • 60 g vajat
  • 1 C. provence-i gyógynövények
  • só bors

Főzési idő: 10 perc

Terrinben törje fel a tojásokat és verje omlettgé (a rántotta paradicsommal való elkészítéséhez jobb, ha friss minõségû tojásokat használ, szabadtéren nevelkedett tyúkokból, és ideálisan az ökológiai mezõgazdasági címkével. tanfolyam!). Hozzáadjuk a tejet, a provence-i gyógynövényeket, a sót és a borsot.