Ravasz Tom; s, egy új barbrasserie koncepció, szüksége van rád - La Bière d; Elzász
A kézműves sör piaca változik, újjáéled és bővül Franciaországban és Elzászban, amint ezt az oldalt gyakran megismételjük. Aggódva, hogy kijusson a játékból, és más koncepciót javasoljon, Strasbourg közelében új színész fog születni. Az induláshoz a fiatal vállalkozásnak szüksége van a támogatására. Vessünk egy pillantást a Crafty Tom közösségi finanszírozására.

A bár és a kézműves sörfőzdét összekötő koncepció
A Crafty Tom's egy kézműves sörfőzde és egy sörbár szinte egyidejű megnyitása. Ennek a projektnek a kezdetén Tom, fiatal, átképzésben részesülő strasbourgi vállalkozó, aki jól ismeri az elzászi kézműves sör világát, és évek óta szorosan figyelemmel kíséri azt. A két vállalkozás, a bár és a sörfőzde közös célja tehát a kézműves sör újjáélesztése által inspirált sörök népszerűsítése az USA-ban; újjáéledés, amely a 70-es években elhatalmasodott, és csak néhány évig ütötte szembe hatszögünket.
Kézműves sörfőzde Mundolsheimben
A sörfőzde Mundolsheimben található, és már megkezdte a termelést. A harckocsik jelenleg szerények. Az egymást követő 100 literes sörök kétszer akkora fermentorok töltését teszik lehetővé. Az utolsó telepítés, amely több tartályból áll, amelyek 500 liter körüli főzet készítésére alkalmasak, várhatóan hamarosan következik. Biztosan eljuttatjuk mindezt a megfelelő időben. Csak vegye figyelembe, hogy a sörfőzdében minden második szombaton értékesítést tartanak, és itt követheti az értékesítés időpontját:
https://www.facebook.com/events/550841188630199/
Ami ma érdekel, a Crafty Tom közösségi finanszírozása, a projekt másik részét, a bárot érinti !