Recept A nap receptje Palacsinta mákkal és juharsziruppal

Palacsinta mákkal és juharsziruppal tól: cukor, citromhéj, sütőporliszt, szódabikarbóna, só, tejszínhab, tojás, vanília, citromlé, vaj, mák, olaj, juharszirup.

Palacsinta mákkal és juharsziruppal

összetevők:

• 2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál citromhéj
• 2 kutya liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál só
• 2 csésze tejhab
• 2 tojás
• 2 teáskanál vanília esszencia
• 2 evőkanál friss citromlé
• 4 evőkanál olvasztott sózatlan vaj
• 2 evőkanál mák
• vaj vagy olaj sütéshez
• juharszirup tálaláshoz

Az elkészítés módja:

Egy kis tálban keverje össze a cukrot és a citromhéjat. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Hozzáadjuk a cukrot.

Egy külön tálban keverje össze a felvert tejet, a tojást, a vaníliát, a citromlevet és az olvasztott vajat. Öntse a nedves hozzávalókat a száraz összetevőkbe. Adja hozzá a mákot és keverje össze. Tegyük félre 10 percre.

Melegítsen fel egy serpenyőt és adjon hozzá vajat vagy olajat. Tegyen egy csipet tésztát a serpenyőbe, és mindkét oldalán 2 percig barnítsa a palacsintákat.

Tegyük át egy tányérra, és tartsuk melegen. Forró juharsziruppal tálaljuk.

---