Recept a; oli expressz tintával - Marie Claire

recept

Hozzáadás a kedvencekhez cvf

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 6
  • Elkészítési idő Elkészítés és főzés: 30 perc
  • Főzési idő 20 perc
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

  • 500 g tintahal fej és láb (fagyasztva)
  • 500 g kis tintahal (fagyasztva)
  • 300g extra finom zöldbab (fagyasztva)
  • 6 kicsi, kemény burgonya
  • 2 tojás + 1 sárgája
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 20 cl olívaolaj
  • só, bors

Lépések

1. Hámozzuk meg a burgonyát, majd főzzük egyszerre forrásban lévő sós vízben, 3 serpenyőben: hagyjunk 20 percet a burgonyának, 10 percet az egész tojásnak és 10 percet a babnak.