Recept - alma- és cseresznyefőtt; vanília 750g

És miért ne egy jó házi kompót ?!

vanília

Könnyen Euro ikonra

Hozzávalók

  • 4 kg meggy
  • 2 kg alma
  • Cukor
  • 2 evőkanál. c-ig. vaníliapor

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Sterilizálja az üvegeket.

2. lépés:

Az almákat mossa meg, hámozza meg és magozza meg.
Mossa meg és kövezze meggyét.

3. lépés:

Tegye az almáját és a meggyét egy nagy edénybe, vízzel (kb. 50 ml).

4. lépés:

Közepes lángon, rendszeresen kevergetve főzzük. Miután a gyümölcsök jól megsültek (az almának átlátszónak kell lennie), kapcsolja le a tüzet, és mindent keverjen össze egy botmixerrel.