Recept az én (meleg) alma és sárgarépa salátámhoz - carolionk
Nemrégiben felfedeztem egy új kis kávézót Berlinben, és már félig végigjártam az étlapot. Abszolút kedvencem: a meleg alma és sárgarépa saláta! Olyan finomnak találtam, hogy közvetlenül otthon lemásoltam. És ami a legjobb: a saláta elkészítése nagyon egyszerű. Csak néhány hozzávalóra van szükség + reszelőre.
De az étel nemcsak télire szolgál, hanem nyárra is. Évszaktól függően élvezheti a salátát melegen vagy hidegen. De főleg most télen a meleg változat egyszerűen isteni! Ezenkívül a nyers ételeket sokkal emészthetőbbé teheti a meleg változattal. Azáltal, hogy nem azonnal halálra főzzük az összetevőket, megmaradnak az értékes vitaminok, és a sárgarépát és az almát nem olyan nehéz megemészteni. Tehát, ha gyomor- és bélrendszeri problémái vannak, és még mindig a vitaminok széles választékát akarja bevinni, akkor biztosan megkapja pénzét a meleg alma- és sárgarépasalátával.
Extra tipp: A még emészthetőbbé tétel érdekében hagyja ki a dióféléket, és élvezze az alma és a sárgarépa salátát melegen és tisztán 😉