Recept - banán, burgonya és sonka gratin 750g

Eredeti recept, könnyen és gyorsan elkészíthető kicsiknek és nagyoknak !

burgonya

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 3 burgonya (nagy)
  • 4 banán
  • 2 medvehagyma
  • 1 C. hogy s. mustár
  • 4 szelet fehér sonka
  • 100 g reszelt Gruyere

A besamel szószhoz:

  • 50 g vajat
  • 50 g liszt
  • 50 cl tej
  • Só vagy finom só
  • Szerecsendió
  • Bors

Készítmény

1. lépés:

Készítsd el a mártást:
A vajat egy lábasban felolvasztjuk, azonnal hozzáadjuk az összes lisztet, és habverővel erőteljesen keverjük. Amikor a keverék sima, vegyük le a tűzről, és lassan öntsük hozzá a tejet, folytatva a habverést.