Recept Borjú brochettes rókagombával

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

A hús előkészítése
Vágjuk kockákra a húst.

Zöldségek elkészítése
Dörzsölje meg a rókagombát és vágja le a lábát.
Hámozza meg és apróra vágja a medvehagymát.

Főzés
Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, és barnítsuk meg a borjúkockákat. Egy második serpenyőben megpirítjuk az olívaolajat, és beledobjuk a rókagombát, hogy 10 percig barnuljanak. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és ízlés szerint ízesítjük. Ezután 5 perc főzés után adjuk hozzá a krémet.

Bemutatás