RECEPT Citromos joghurtos muffin - Anna Reschreiter

Muffin - ki nem szereti őket? Kicsi, finom és egyszerűen finom! Ezért engedtem újra a gőzt a konyhámban, és egy joghurtos muffin receptet, ami jól passzol a TCM-hez és ehhez Fa elem, ügyes.
A faelem savanyú ízéről ismert. A savanyú frissítő és értékes testet támogat Építsen testnedveket és vért. Mivel a savas ÉTELeknek összehúzódó hatása van, segítenek megőrizni és megőrizni a szervezetben felhalmozódott gyümölcsleveket.
De most hagyjuk félre az elméletet, és koncentráljunk a lényegre: nevezetesen a sütésre és az élvezetre 💚
Hozzávalók:
- 170 g joghurt
- 220 g liszt
- 2 tojás
- 100 ml kókuszolaj
- 110 g cukor
- 3 evőkanál citromlé
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- Jelölt citromdarabok
- Menta levelek
Készítmény:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra
- Először habosra verjük össze egy tálban a tojásokat, a cukrot és a citromlevet
- Ezután adjuk hozzá az olajat és alaposan keverjük össze
- A következő lépés a joghurt hozzáadása
- Ezután keverje hozzá a lisztet a sütőporral
- Végül keverjünk össze egy kevés reszelt citromhéjat és mentalevelet
- 20 percig sütjük 180 fokon
- Ha akarja, a muffinok tetejére helyezhet jelölt citrom darabokat
Ezt hívom frissítőnek, és mindenekelőtt gyors és ízletes délutáni uzsonnának!
Imádok muffint sütni magamnak és a két emberemnek. A recept szuper egyszerű, a muffin pedig olyan falatozás egyszerűen ideális elvitelre! Akár munkahelyen, akár az uszodában, akár a természet felfedezéséhez.
Ha további recepteket szeretne felfedezni a hagyományos kínai orvoslás szerint, akkor nézze meg a „63 recept a TCM táplálkozásának 5 eleme szerint” című könyvemet.

A szerzőről - Anna Reschreiter
Anna Reschreiter vagyok, és megmutatom, milyen hihetetlenül zseniális hatással lehet a legegyszerűbb ÉTEL fizikai és szellemi egészségére - és hogyan tudja felhasználni ezt a több ezer éves tudást saját maga számára. Egyszerű és alkalmas mindennapi használatra!
Képzett táplálkozási szakértő vagyok a hagyományos kínai orvoslás (TCM) 5 eleme szerint, képzett shiatsu szakember, blogger, szerző, podcaster és szenvedélyes előadó.
A www.annatsu.at online platformomon szívügyem közölni, hogy a TCM táplálkozás egyszerű, mindennapi használatra alkalmas és mindenki számára használható.
Havonta több mint 30.000 ember olvassa a blogomat. A TCM táplálkozással kapcsolatos értékes ismereteket nemcsak blogcikkeimben, hanem témakörökre szabott e-könyvekben, előadásokban és webes szemináriumokban is közvetítem.
2019 óta pedig a "High 5 for your egészséges diet" című podcastban, amelyet megtalálsz az iTunes-on, a Spotify-on, a YouTube-on. ingyenesen hallhat és feliratkozhat.
A TCM induló tanfolyamnak már több mint 2000 résztvevője van, és 2018-ban megnyíltak a TCM éves akadémiájának ajtajai. 2019-ben több száz ember csatlakozott a méregtelenítéshez diéta nélkül, és motiválja egymást arra, hogy vegyenek néhány méregtelenítő étrend-napot.
Meghívlak benneteket az ingyenes Facebook-csoportomba "A TCM táplálkozás nagyon EGYSZERŰ". Itt élénk eszmecserét talál a TCM táplálkozásáról, egyszerű és mindennapi receptekről. örülök neked!
Szenvedélyem a munkám és a TCM, a konyhában való kísérletezés, az evés és az élvezés, a szórakozás a sportban és a szellemi testmozgásban. A szívem a kisfiam és a férjemé, akikkel Bécs külvárosában élek és élvezem az életet.