Recept Csirke filé mustárral és mézzel - Omnicuiseur magazin

filé

További mennyiségek elkészítéséhez kattintson a fenti "A recept PDF letöltése" gombra.

A csirke sovány hús, a filé pedig még inkább, mert körülbelül 1% zsírt tartalmaz. A teljes étel elkészítéséhez ezeket a csirkefiléket sárgarépával és kevés rizzsel kísérheti.

Charline Favreau táplálkozási szakember a L'Omnicuiseur Vitalitynél ->

Egyszerűség, könnyedség, gyorsaság ... Nem ezek a szavak hiányoznak ehhez a recepthez, amely 5 perc előkészítést igényel !

Hozzávalók

  • 2 csirke filé,
  • 1 evőkanál dijoni mustár (ízétől függően enyhe, közepes vagy erős),
  • 1 evőkanál régimódi mustár,
  • 1/2 teáskanál enyhe curry por,
  • 1 púpozott evőkanál egész virágos méz,
  • olivaolaj,
  • 1 kis hagyma, vékonyra szeletelve,
  • 3 kis ág rozmaringot.

Anyag: Az Omnicuiseur Vitalité 4000, a rakott és a porcelán edény.

A mustár és a mézes csirkefilék párolásának egyszerű receptje

  • Egy tálban összekeverjük a mustárt, a mézet, a curry-t és az 1 evőkanál olívaolajat.
  • Kenje meg a porcelánedény alját kevés olívaolajjal.
  • Öntsön 3 evőkanál vizet a rakott tál aljára.
  • Helyezze az edényt az alacsony állványra rakott edénybe.
  • Osszuk el a hagymaszeleteket az edény alján.
  • Rendezzük a csirkefiléket, megkenjük a mézzel és a mustárral.
  • Helyezze a kis rozmaringágakat a csirkefilék közé.
  • Zárjuk be és főzzük.
  • A főzés végén vegye ki a rakott edényt a készülékből, és hagyja az egészet zárva 10 percig.