Recept - Csirke rakott; Nagymama; videóra

Ez egy nagyon nagyon jó étel.

rakott

Nehéz Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 1 kg burgonya
  • 1 csirke
  • 150 g gombagomba
  • 125 g szalonna
  • 125 g hagyma (kicsi)
  • 110 g vaj
  • 25 cl kockás csirkehúsleves
  • 10 cl fehérbor
  • 2 evőkanál. hogy s. olaj
  • 1 csokor garni
  • Só vagy finom só
  • Bors

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Tisztítsa meg a gombákat, vágja csíkokra. Hámozzuk meg a hagymát. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk apró kockákra, mossuk meg

2. lépés:

Rakott edényben megolvasztunk 50 g vajat. Barnítsa meg a szalonnát, a gombát és a hagymát 8-10 percig. Foglalja le őket. Adjunk hozzá 30 g vajat a rakott tálhoz, és barnítsuk meg a csirkét minden oldalról.